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六偏磷酸鈉
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'''六偏磷酸鈉'''(英語:Sodium hexametaphosphate,縮寫:SHMP、E 編碼:E 四仔五 ( i )), 是講六聚體 ( NaPO 三 ) 六。商品六偏磷酸鈉是幾種聚磷酸鹽的混合物,即多偏磷酸鈉,六聚物是其中的一種。 ==製備== 一、磷酸二氫鈉法由二水磷酸二氫鈉加熱至一百十一十~兩百三十 °C 分別脫去兩个結晶水佮結構水,閣進一步加熱至六百二十 °C 脫水,生做偏磷酸鈉熔融物,並聚合成六偏磷酸鈉。然後卸出,對六仔五 °C 降低六十~八十 °C 時製片,經粉碎製得六偏磷酸鈉成品。 : $ { \ rm { \ NaH _ { 二 } PO _ { 四 } \ cdot 二 H _ { 二 } O \ rightarrow NaH _ { 二 } PO _ { 四 } + 二 H _ { 二 } O } } $ : $ { \ rm { \ 二 NaH _ { 二 } PO _ { 四 } \ rightarrow Na _ { 二 } H _ { 二 } P _ { 二 } O _ { 七 } + H _ { 二 } O } } $: $ { \ rm { \ Na _ { 二 } H _ { 二 } P _ { 二 } O _ { 七 } \ rightarrow 二 NaPO _ { 三 } + H _ { 二 } O } } $ : $ { \ rm { \ 六 NaPO _ { 三 } \ rightarrow( NaPO _ { 三 } ) _ { 六 } } } $ 二、由五氧化二磷佮純鹼揤一定比例混合反應,並且加熱使脫聚,生成的六偏磷酸鈉體經繁冷製片、冷卻,得著工業六偏磷酸鈉成品。 : $ { \ rm { \ P _ { 二 }O _ { 五 } + Na _ { 二 } CO _ { 三 } \ rightarrow 二 NaPO _ { 三 } + CO _ { 二 } \ uparrow } } $ : $ { \ rm { \ 六 NaPO _ { 三 } \ rightarrow ( NaPO _{ 三 } ) _ { 六 } } } $ ==用途== 六偏磷酸鈉是一種多價管合劑閣佇工業中廣泛運用,包括做食品的添加劑。會當將碳酸鈉加入六偏磷酸鈉中,提懸其實 pH 值至八堵空寢八堵六,作為硬水軟化劑佮清潔劑使用。 ==參見== * 磷酸鈉 * 聚合物 * 管合物 ==參考文獻== [[分類: 待校正]]
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六偏磷酸鈉
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