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白林地菇
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'''白林地菇'''(學名:_'''Agaricus silvicola'''_), 俗稱'''木鞋箠'''(Wood Mushroom), 是一種擔仔菌門真菌,隸屬於傘菌屬。這種真菌的味美味,呈白色,而且廣泛地分佈佇咧世界各地。 ==分類== 白林地菇上早是由美國真菌學家卡羅 ・ 維塔迪尼佇一八三二年描述的。彼當陣,維塔迪尼叫是這種真菌是四孢鞋箠的變種,因此共號名做'''四孢菇菇白林變種'''。後來,男爾斯 ・ 霍否 ・ 佩克佇一八七三年共學名改做現名。其實學名的「_ silvicola _」源自拉丁文,意思講「白色樹林仔」。 ==是咧講== 白林地菇的菌蓋直徑長五–十厘米(二孵空–三更九英寸), 呈噗面狀,呈現 bá-tah 色,毋過磕傷的時陣會變黃彰色。其菌柄懸五–八厘米,厚一–一厘五厘米,佮菌起的色水相仝,而且—有一个脆弱的菌環。其菌拗起初呈淡粉殕色,隨著年齡增加會變做烏斤色。其實層是自由落垂的。其菌肉呈白色,佇咧靠傷抑是切割了會變黃錦色,並有將近親像茴香的氣味。其孢子印呈紫咖啡色。其擔孢子的大細為五–六 x 三–四微米。 ===類似物種=== * 野鞋箠(_ Agaricus arvensis _), 有一个形體類似齒輪的菌環,氣味足媠味。 * 四孢菇(_ Agaricus campestris _), 通常比野鞋箠較細,菌襇佇少年的時陣呈粉紅仔色,氣味足媠味。 * 毒鵝膏(_ Amanita phalloides _), 有親像小裙的菌環,而且是致命的。 ==分佈佮生境== 白林地菇較廣泛地分佈佇北美洲佮歐洲,並主要佇落葉林佮針葉林內底出現。這種真菌主要佇秋季出現,而且單獨抑是一細陣的形式出現。 ==可食性== 白林地菇是一種美味的鞋箠,並且佇咧歐洲定定予人用做食材。猶毋過,這種真菌佇北美洲煞可能有致使過敏,就算白林地菇的過敏案例非常罕見。 ==參考文獻== [[分類: 待校正]]
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白林地菇
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