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佇細胞生物學、分子生物學佮其相關領域內底，'''胞外'''，抑是'''細胞外'''（extracellular，有時亦作'''胞外空間'''/'''細胞外空間'''（extracellular space）） 指「佇細胞外口」。 通常，胞外空間佇咧質膜以外，予人流體佔起來（即細胞外基質，extracellular matrix）。 佮胞外相對的概念是胞內（intracellular）。

根據基因本體資料庫，胞外空間是按呢一種細胞組分：「 多細胞生物的一部份，佇細胞固定有物質以外，通常指頭一个細胞膜之外的部份，是流體所佔據。對偌細胞生物來講，胞外空間指所有佇細胞外口，毋過猶是佇咧生物體內底（除細胞外基質以外）。 所以，多細胞生物細胞的基因產物，若予人分泌著組織液抑是血液中，就會用得「胞外」來形容。」
細胞外空間的組分包括代謝產物、離子、厚種卵白質以及非卵白質物質（即 DNA、RNA、脂質、微生物產物等等）。 遮的組分可能會影響細胞的功能。比如講，激素、成長因為、細胞因為佮趨化因為咧穿過細胞外空間，佮細胞表面的受體結合了後發揮作用。另外咧，閣有一寡佇咧胞外有活性的孵，比如講消化人員（胰卵白杜、胃卵清）、 生外卵白敨（基質金屬卵白陽（Matrix metalloproteinase）、 ADAMTS、組織卵白杜（Cathepsin）），猶閣有抗氧化曲去（胞外超氧化物歧化抹）。 通常，佇胞外空間的卵白質通過和加種細胞外基質的組分（膠原卵白、卵白聚珍等等）結合若儉佇細胞外口。另外咧，細胞外基質的卵白水解產物亦存在佇胞外空間內底，尤其是當咧經歷重塑的組織。

==參考==

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