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'''麩胱甘陵'''(英語:Glutathione,簡稱:'''GSH'''), 閣稱'''膀胱甘陵'''抑是'''麩胺基硫''',屬於三更,由麩胺酸、半胱胺酸佮甘胺酸所構成,其中第一个清鍵佮普通的商鍵無仝,是由麩胺酸的 γ-學基和半胱胺酸的胺基組成的,佇咧分子中半胱胺酸基是該化合物的主要功能基團。成做動物細胞中的抗氧化劑,佇咧充滿水的細胞內底,會當保護 DNA 免佇咧氧化。麩胱甘響用兩種型態存在佇人體,這是還原型態、另外一是氧化的型態。菠薐仔菜有彼麩胱甘。 ==參見== * 活性大部份攏包 [[分類: 待校正]]
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麩胱甘陵
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