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'''Andy Dark'''（本名：黎建彰）是一个香港飲食節目主持、總舖師佮前咖啡店的頭家。同時亦是一位拚勢推捒飲食文化佮主打創意料理的手路菜廚子師佮飲食內容創作者。

==簡歷==

Andy Dark 佇加拿大溫哥華出世，閣佇香港大漢。其實中學佮大學的時陣閣再倒轉來加拿大讀冊，並且英屬哥倫比亞大學修讀金融系。畢業了後，伊猶是發現家己鍾情佇飲食佮創作，所以閣開一年時間入去讀位才有無傷深的藍帶總藝學院。

其後轉來到發展，佇咧袂少餐廳和酒店實習和工課。Andy Dark 亦捌受聘於張艾嘉佮其翁婿的，袂少明星藝人嘛捌一食伊的手藝。

二空一二年，Andy Dark 開始經營 YouTube 頻道分享煮食心得佮教學。節甲二空二一年，伊的 YouTube 是一直到四鋪四萬訂閱。

二空一六年至二空一九年間，Andy Dark 佇元創方味圖書館擔任策展人一職，透過舉辦無仝款活動去推廣飲食文化。

除了佇袂少報章雜誌佮網路頂平台分享食譜佮教學以外，二空二空年到今 Andy Dark 亦有佇煤氣煮食中心等所在擔任煮食導師。

Andy Dark 嘛有為伊人的咖啡店佮餐廳創作菜式佮飲品。

==名由來==

咧加拿大入讀藍帶廚藝學院的時陣，不三時佮同學出外啉酒作樂。閑講的期間佮韓籍的朋友閑到雙方中文名的意思。本姓「黎」的 Andy 反查著家己姓其中解作「烏」的意思，其實同學嘛開始共𪜶講「Andy Dark」並且共沿用到今。

==電視節目 ( ViuTV )==

* 二空二一年－二空二三年今頓有料到（總舖師）
* 二空二二年九十分鐘狂熱倒算（嘉賓）
* 二空二三年準時開飯（總舖師）

==電視節目 ( 香港開電視 )==

* 二空二一年一秒總舖師（主持）

==電視節目 ( 港台電視三十一 )==

* 二空一九年香港故事-思家知味（主持／旁白）

==網路節目 ( 亞洲心動娛樂 )==

* 二空二一年食客關注組（主持）

==參考==

==外部連結==

* Andy Dark 的 YouTube 頻道
* Andy Dark 的 Facebook 頁
* Andy Dark 的 Instagram 頁

[[分類: 待校正]]