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糋喙豆餅 - 修訂紀錄
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<p><b>新頁面</b></p><div>'''糋喙豆餅'''（阿拉伯語：فلافل [falaːfil]（ 聆聽）， 希伯來語：פלאפל，英語：falafel 英語發音：/ fəˈlɑːfəl /）， 閣名'''中東蔬菜球'''、'''糋喙豆餅'''，是中東一帶的菜色，用鷹喙豆抑是蠶豆泥閣加上調味料所做成的。<br />
<br />
以色列人會加上柑仔蜜，蕃薯佮卵仁醬等等的鹹汫當做俗麭，阿拉伯人佮猶太人（巴勒斯坦人）仝款愛食。<br />
<br />
==歷史==<br />
<br />
糋油鷹喙豆餅的起源有爭議，通常認為伊起源佇埃及，上蓋早是科普特人佇大齋期做肉的替代物使用的。因為亞歷山大城是港口城市，這種食物件就隨著傳播到中東。隨後這款食物傳播到黎凡特，佇遮鷹喙豆取代蠶豆 .<br />
<br />
==其他的條目==<br />
<br />
* 緬甸豆腐<br />
<br />
==參考資料==<br />
<br />
[[分類: 待校正]]</div>
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