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逐粒精選酒 - 修訂紀錄
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<p><b>新頁面</b></p><div>'''逐粒精選酒'''（德語：Beerenauslese，簡稱做 BA）是德國佮奧地利出產的一類暗收葡萄酒。佇德國、奧地利的優質酒（Prädikatswein）分級中，其等級位佇精選酒（Auslese）之上。<br />
<br />
逐粒精選酒所用的葡萄是逐粒挽挽而來，加經貴腐菌染著。因為激甲彼个酒濃甜肥閣肥，其中上頂頭等的是由雷司令葡萄釀成的酒。佇德國標準內底，一粒精選酒的含糖量至少為一百十至百二十八葩予思考慮度（Oechsle）， 奧地利標準內底為著二十五 KMW（合一百二十五讓思勒度）。<br />
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佇法國阿爾薩斯葡萄酒中，類似的逐粒精選酒予人號做 Sélection de Grains Nobles。<br />
<br />
==參考文獻==<br />
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[[分類: 待校正]]</div>
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