https://wiki.taigi.ima.org.tw/w/index.php?action=history&feed=atom&title=Alinea%E9%A4%90%E5%BB%B3 2026-06-23T22:13:45Z 本 wiki 上此頁面的修訂紀錄 MediaWiki 1.43.1 https://wiki.taigi.ima.org.tw/w/index.php?title=Alinea%E9%A4%90%E5%BB%B3&diff=366428&oldid=prev 2025-08-22T04:07:03Z

<p>從 JSON 檔案批量匯入</p> <p><b>新頁面</b></p><div>&#039;&#039;&#039;Alinea 餐廳&#039;&#039;&#039;是美國芝加哥的一間餐廳，伊分子料理做特色。其實二空一空年得著《米其林指南》三星級評級。節甲二空二二年，Alinea 餐廳是芝加哥唯一一家維持米其林三星評級的餐廳。<br /> <br /> ==概述==<br /> <br /> Alinea 餐廳佇二空空五年開業，使用段落符號「¶」（拉丁語：_ a lineā _）成做餐廳標誌。餐廳佇芝加哥聯合公園附近，外部無明顯的標誌。二空一空年評做米其林三星餐廳。<br /> <br /> 餐廳總舖師 Grant Achatz 來自密西根州，出業自美國煮食學院，了後佇雞州米其林三星法國洗衫房餐廳擔任一線的總舖師。二空空一年來到芝加哥附近埃文斯頓的 Trio 餐廳擔任行政總舖師，二空空五年佮 Nick Kokonas 做伙開設矣 Alinea 餐廳。其實以創新各類富有想像力的分子料理為特色。<br /> <br /> ==相關條目==<br /> <br /> * 分子料理<br /> * 米其林餐廳列表<br /> * 美國中西部食食 # 芝加哥<br /> <br /> ==參考==<br /> <br /> [[分類: 待校正]]</div>

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