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| '''波羅蜜'''（學名：_ Artocarpus heterophyllus _）， 佇廣州佮其他粵語地區叫做'''大樹菠薐仔'''；佇廣西等地號做'''木波羅'''；滇西地區稱'''牛腹肚果'''，是桑科波羅蜜屬定綠喬木，另外閣有一種名稱相𫝛的植物小波羅蜜。英文名「Jack Tree」是馬來語 Tsaka（Chakka）轉做葡萄牙語 Jaca，才閣變做英語，因為十七世紀的時陣，葡萄牙人引進巴西，閣徙去喙齒買加種植物名。 | | '''香波羅蜜'''（學名：_ Artocarpus integer _）閣名'''榴槤蜜'''、'''小菠薐仔蜜'''，佇新馬一帶定定號做'''尖袂薟'''（馬來語：cempedak）， 為桑科波羅蜜屬下的一个種。分布佇東南亞、新幾內亞等等。 |
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| ==產地==
| | 本款之果散發濃香，入面有真極黏的物質，肉形像仝屬的菠薐仔菜蜜，但是閣較甜、核小，而且口感軟滑。 |
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| 原產於印度、東南亞，鋪唐時傳入去中國，《 通典》這號做「婆那娑」（梵文 पनस Panasa 對音）， 閣稱'''厚彼號'''。宋代改稱'''波羅蜜'''，用到今。這馬波羅蜜大出佇中國嶺南、福建、雲南佮印度、中南半島、南洋群島、孟加拉國佮巴西等等。
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| ==外觀==
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| 波羅蜜樹懸會有到二十公尺以上，體液奶白色。葉互生，長雞卵行抑是倒卵形，革質，緣投，幼欉葉仔有淺裂。頭狀花序，幹出抑是胳胴出。聚合果卵狀雞卵狀雞卵形抑是長圓筒形，定定生佇樹身乎，未熟手呈綠色，成熟呈黃咖啡色，果面有六角形龜甲狀突起來。
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| ==用途==
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| 波羅蜜是一種會當食用水果，其假種皮（果肉）呈金黃色，散發弓蕉佮王梨融合的特殊果弓，鮮食綿軟芳甜，亦可煮食了後熟似抑是豉做果子脯罐頭；其種子呈乳白色並狀似鵝卵石，光潔佮石頭樣就是花草，種仁肉質𠕇度如木，毋過猶是會當哺佮食用。生食抑是有微毒，會當引起輕微頭疼、倒彈佮吐等等症狀，故無建議；好食的熟似，煮熟味如菱角，烘熟味如板栗，炒熟似滋味塗豆。明代鄭和下西洋，隨鄭同行的馬歡所對的《瀛涯勝覽》即有記載：「 其波羅蜜如冬瓜之刃，外皮好親像川荔枝，皮內底有雞仔大塊黃肉，味如蜜甜。中有子若腰子形按呢，炒食味如栗子。」。
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| 波羅蜜木材定定用來製造南洋各地的樂器。
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| ==參見== | | ==參見== |
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| 果子列表 | | * 果子列表 |
| | * 果子 |
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| ==參考文獻== | | ==參考文獻== |
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| ==延伸閱讀== | | ==擴展閱讀== |
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| [編]
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| :《植物名實圖考 ・ 波羅蜜》，出自吳其濬《植物名實圖考》
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| ==外部連結==
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於 2025年8月23日 (六) 09:20 的最新修訂
香波羅蜜（學名：_ Artocarpus integer _）閣名榴槤蜜、小菠薐仔蜜，佇新馬一帶定定號做尖袂薟（馬來語：cempedak）， 為桑科波羅蜜屬下的一个種。分布佇東南亞、新幾內亞等等。
本款之果散發濃香，入面有真極黏的物質，肉形像仝屬的菠薐仔菜蜜，但是閣較甜、核小，而且口感軟滑。
參見
參考文獻
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