「A-lí-á」：修訂間差異

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a-lí-á（ㄅㄧˋ ㄌㄧˋ）（學名：_ Ficus pumila _）是桑科榕屬的植物。種子浸出的𣻸會使製造涼粉佮清涼飲料。會用得入藥。嘛叫做木蓮。

形態

定定綠蔓柴灌木，枝葉仔遏斷了有白色的奶。幼枝幼，以氣根一步一跤印於樹幹、石面抑是壁；老枝直立堅硬，無氣根，節明顯，有淡薄仔狀皮空。長雞卵行抑是倒卵形葉仔互生；初夏開花，開傷濟啊，單性，隱於花托中，梨形花托單生佇咧老枝的葉胳胴；隱花果。

分布

較濟攀附於樹木抑是岩石頂。性喜溫暖濕濕的氣候，遮泛分佈佇亞洲地區，如中國江西南部、臺灣、日本、印度東部地。

別名

被荔的別名：木蓮 ( 植物名實圖考，一六七空年 )、石壁蓮—— 因為荔荔的果子像蓮藕，而且閣攀附佇咧樹仔佮岩石頂懸，因而得等。風袂振動—— 當風吹過荔荔時，伊的葉仔敢若袂隨風飄動。木瓜藤。柴饅頭。蟮蟲仔。鬼饅頭。文頭郎。

被荔種子的別名：文頭米，廣東王不留行殼。

反種

荔荔的變種有：

本種（學名：_ Ficus pumila _ var . _ pumila _）——隱花果卵形，尾溜鈍尖抑是平。
薁蕘子（學名：_ Ficus pumila _ var . _ awkeotsang _）——隱花果長卵形，尾溜尖。原產地為台灣。

因為薁蕘佮荔荔佇台灣原生分布區域重疊，而且兩个人咧分類學上本為同種，所以雜配具可育性，所以佇野外可見葉果等等特徵性狀介於愛玉佮荔荔兩間的個體植物欉。

栽培種

_ Ficus pumila _'Quercifolia'
_ Ficus pumila _'Curly'
_ Ficus pumila _'Variegata'
_ Ficus pumila _'Snowflake'

用途

吃用

乳汁含樹奶成分。容荔伊可食的部份為其實 ( 隱花果 )，荔果有和卵白質、碳水化合物、加種維生素、礦物質。其中的成熟種子 ( 瘦果外囥的膠狀物 ) 溶佇水的果膠，𠢕形成半透明狀，抑是淺黃色的凝膠，毋過其實猶原原住址翕起來的含量植物欉體差異足大的，捷看著有款人洗出液因果膠址攀活性抑是含量低閣有無堅凍的狀況 ( 薁蕘仔嘛有一个體會呢有這款狀況毋過相對較罕得看，定定看著野生湠欉 )，毋過嘛有個體的果膠址鷹之活性佮含量懸於一般之愛玉子（_ Ficus pumila _ var . _ awkeotsang _）者，因此也有法度製成如愛玉凍般之凝結凍狀食品。實際上佇臺灣市售愛玉子原料成品內底原仔有濫有甚至攏是趨荔仔的狀況。一般來講，被荔所結之隱花果體型加佇愛玉之隱花果，單一隱花果種子總數亦相對較低，單一隱花果能取得果膠總量也因此相對較低。因為極荔仔抑是愛玉子膠內底所含的凝結酵素 ( 果膠漠漠 ) 穩定性懸，耐儲藏，就算經過多年定溫存放亦袂滅失減損其凝結做成凍之能力，實際驗證有寄囥超過十冬以上猶會當正常凝膠的案例。因為薁蕘子為台灣特有變種干焦產於臺灣，所以除了臺灣以外，其他各地此類凍狀物食品 ( 如赤花子、木蓮豆腐、荔凍、文頭雪等 ) 攏由由荔子所製成。以中國的文獻紀載 ( 植物名實圖考，西元一六七空年 )，佇中國食用荔仔做出來之凝凍狀食品是超過三空空年。

根據分析，被荔的食用價值如下：

果膠—— 百分之三十二孵七空
碳水化合物—— 百分之二十五三
膳食纖維—— 百分之五曉空五
卵白質—— 百分之三石八空
膩瓤—— 百分之二石六七

民間食療方

荔果燖豬蹄一、原料：

一 . 主料：荔仔四枚，這个豬前蹄一只。二 . 調料：料酒、精鹽、味素、蔥段、薑片。二、製法：一 . 共這个豬蹄去雜洗淨，入滾水鼎寢頭段時間，撈出洗淨咧。荔果洗淨。二 . 鼎內加適量水，放豬蹄煮滾，改做文火燖燒至熟，摻入料酒、精鹽、蔥、姜燒至入味，囥入去荔果燒到豬蹄爛去，點入味精，出鼎就成。揤：此菜是配荔果配以補血、通奶、托瘡的豬蹄煮製而成。民間就用治療奶汁落去。閣會當用散血、癰a-lú、瘡毒等等的病症。

荔果糖仔飲一、原料：

一 . 主料：荔仔五枚。二 . 調料：白糖。二、製法：將被荔果洗淨切片，放入去 a-lú-mih 鼎加適量水煮滾，加入白糖煮段時間咧成。揤：荔果有壯陽道的功效，民間用伊咧治療奶糜，並著奶無法度、遺精、久屎、淋濁等等的病症有一定療效。

藥用

根、稈、葉、果藥用，有四配風除溼、活血通絡、消腫解毒、補腎、通奶的功效。性味酸平，有壯陽固精、止血、下奶的功效。治遺精、陽又、久長吐腸頭、奶汁袂通等病症。《本草綱目》載「壯陽道尤勝。固精消腫，散毒止血，放奶。治久臭腸痔」。

被荔佇中國古早的醫學文獻頂懸（《中草求源》、《醫貫》、《景岳全書》等）有記載，會當有利尿、清熱降火、解毒、去暑、去風澹疼、治淋病、補腎固精、活血通絡、除墜腸、對奶葩落、固澀止佮等等的療效。

園藝

其實𬦰的特性適合佇咧園藝造景當中用來崁塗跤兜、壁抑是樹身。此植物的生長快速、照顧簡單。

參見

赤花子

註解

參考文獻

中研院資源網有關荔荔的介紹
a-lí-á，Pili 藥用植物圖像資料庫 ( 香港浸會大學中醫藥學院 )（繁體中文）（英文）
廣東王無留行 Guang Dong Wang Bu Liu Xing 中藥標本資料庫 ( 香港浸會大學中醫藥學院 )（繁體中文）（英文）

延伸閱讀

[編]

《欽定古今圖書集成・博物彙編・草木典・荔部》，出自陳夢雷《古今圖書集做》

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-'''a-lí-á'''（學名：_'''Liza carinata'''_）， 俗號白魚、犬魚、烏頭仔、蟲魚，為著條鰭魚綱抹形目屎抹架屬的其中一種。
+'''a-lí-á'''（ㄅㄧˋ ㄌㄧˋ）（學名：_ Ficus pumila _）是桑科榕屬的植物。種子浸出的𣻸會使製造涼粉佮清涼飲料。會用得入藥。嘛叫做'''木蓮'''。
+==形態==
+定定綠蔓柴灌木，枝葉仔遏斷了有白色的奶。幼枝幼，以氣根一步一跤印於樹幹、石面抑是壁；老枝直立堅硬，無氣根，節明顯，有淡薄仔狀皮空。長雞卵行抑是倒卵形葉仔互生；初夏開花，開傷濟啊，單性，隱於花托中，梨形花托單生佇咧老枝的葉胳胴；隱花果。
 ==分布==
-本魚分布佇印度西太平洋區，包括紅海、波斯灣、巴基斯坦、印度、韓國、日本、中國、台灣、越南遮的海域。
+較濟攀附於樹木抑是岩石頂。性喜溫暖濕濕的氣候，遮泛分佈佇亞洲地區，如中國江西南部、臺灣、日本、印度東部地。
+==別名==
+被荔的別名：木蓮 ( 植物名實圖考，一六七空年 )、石壁蓮—— 因為荔荔的果子像蓮藕，而且閣攀附佇咧樹仔佮岩石頂懸，因而得等。風袂振動—— 當風吹過荔荔時，伊的葉仔敢若袂隨風飄動。木瓜藤。柴饅頭。蟮蟲仔。鬼饅頭。文頭郎。
+被荔種子的別名：文頭米，廣東王不留行殼。
+==反種==
+荔荔的變種有：
+* 本種（學名：_ Ficus pumila _ var . _ pumila _）——隱花果卵形，尾溜鈍尖抑是平。
+* 薁蕘子（學名：_ Ficus pumila _ var . _ awkeotsang _）——隱花果長卵形，尾溜尖。原產地為台灣。
+因為薁蕘佮荔荔佇台灣原生分布區域重疊，而且兩个人咧分類學上本為同種，所以雜配具可育性，所以佇野外可見葉果等等特徵性狀介於愛玉佮荔荔兩間的個體植物欉。
+===栽培種===
-==深度==
+* _ Ficus pumila _'Quercifolia'
+* _ Ficus pumila _'Curly'
+* _ Ficus pumila _'Variegata'
+* _ Ficus pumila _'Snowflake'
-水深空至二十公尺。
+==用途==
-==特徵==
+===吃用===
-本魚體延長，前部亞圓筒型，後部邊扁，腹肚圓形。頭圓錐形，小爿扁，兩爿隆起，峽部較狹。脂性頂目蚶發達。第一背鰭之起來的到吻端之距離，小於至尾基之距離。第一陵頭尾有一隆起稜。後壁面呈青殕色，腹肚邊銀白色，體邊仔暗色縱帶條紋。背鰭、魚尾叉色、魚腹翼、臀鰭小呈淡黃色。尻脊嶺硬篤四至五枚、尻脊骿軟條八到九枚；臀鰭硬篤三枚、臀鰭條八到十枚。一縱列鱗片三十六到四十一枚。體長可長十八公分。
+乳汁含樹奶成分。容荔伊可食的部份為其實 ( 隱花果 )，荔果有和卵白質、碳水化合物、加種維生素、礦物質。其中的成熟種子 ( 瘦果外囥的膠狀物 ) 溶佇水的果膠，𠢕形成半透明狀，抑是淺黃色的凝膠，毋過其實猶原原住址翕起來的含量植物欉體差異足大的，捷看著有款人洗出液因果膠址攀活性抑是含量低閣有無堅凍的狀況 ( 薁蕘仔嘛有一个體會呢有這款狀況毋過相對較罕得看，定定看著野生湠欉 )，毋過嘛有個體的果膠址鷹之活性佮含量懸於一般之愛玉子（_ Ficus pumila _ var . _ awkeotsang _）者，因此也有法度製成如愛玉凍般之凝結凍狀食品。實際上佇臺灣市售愛玉子原料成品內底原仔有濫有甚至攏是趨荔仔的狀況。一般來講，被荔所結之隱花果體型加佇愛玉之隱花果，單一隱花果種子總數亦相對較低，單一隱花果能取得果膠總量也因此相對較低。因為極荔仔抑是愛玉子膠內底所含的凝結酵素 ( 果膠漠漠 ) 穩定性懸，耐儲藏，就算經過多年定溫存放亦袂滅失減損其凝結做成凍之能力，實際驗證有寄囥超過十冬以上猶會當正常凝膠的案例。因為薁蕘子為台灣特有變種干焦產於臺灣，所以除了臺灣以外，其他各地此類凍狀物食品 ( 如赤花子、木蓮豆腐、荔凍、文頭雪等 ) 攏由由荔子所製成。以中國的文獻紀載 ( 植物名實圖考，西元一六七空年 )，佇中國食用荔仔做出來之凝凍狀食品是超過三空空年。
-==生態==
+根據分析，被荔的食用價值如下：
-本魚就歇佇沿海佮河口區，生卵期佇冬尾春初，卵浮性。稚魚濾食浮游生物，隨成長，食性由動物性轉做植物性，以吞食塗內底的矽藻佮有機的碎幼仔。
+* 果膠—— 百分之三十二孵七空
+* 碳水化合物—— 百分之二十五三
+* 膳食纖維—— 百分之五曉空五
+* 卵白質—— 百分之三石八空
+* 膩瓤—— 百分之二石六七
-==經濟利用==
+'''民間食療方'''
-食魚仔，體型嘛較細，紅燒、煮湯均宜。
+* 荔果燖豬蹄一、原料：
+一 . 主料：荔仔四枚，這个豬前蹄一只。
+二 . 調料：料酒、精鹽、味素、蔥段、薑片。
+二、製法：
+一 . 共這个豬蹄去雜洗淨，入滾水鼎寢頭段時間，撈出洗淨咧。荔果洗淨。
+二 . 鼎內加適量水，放豬蹄煮滾，改做文火燖燒至熟，摻入料酒、精鹽、蔥、姜燒至入味，囥入去荔果燒到豬蹄爛去，點入味精，出鼎就成。
+揤：此菜是配荔果配以補血、通奶、托瘡的豬蹄煮製而成。民間就用治療奶汁落去。閣會當用散血、癰a-lú、瘡毒等等的病症。
+* 荔果糖仔飲一、原料：
+一 . 主料：荔仔五枚。
+二 . 調料：白糖。
+二、製法：
+將被荔果洗淨切片，放入去 a-lú-mih 鼎加適量水煮滾，加入白糖煮段時間咧成。
+揤：荔果有壯陽道的功效，民間用伊咧治療奶糜，並著奶無法度、遺精、久屎、淋濁等等的病症有一定療效。
+===藥用===
+根、稈、葉、果藥用，有四配風除溼、活血通絡、消腫解毒、補腎、通奶的功效。性味酸平，有壯陽固精、止血、下奶的功效。治遺精、陽又、久長吐腸頭、奶汁袂通等病症。《本草綱目》載「壯陽道尤勝。固精消腫，散毒止血，放奶。治久臭腸痔」。
+被荔佇中國古早的醫學文獻頂懸（《 中草求源》、《 醫貫》、《 景岳全書》等）有記載，會當有利尿、清熱降火、解毒、去暑、去風澹疼、治淋病、補腎固精、活血通絡、除墜腸、對奶葩落、固澀止佮等等的療效。
+===園藝===
+其實𬦰的特性適合佇咧園藝造景當中用來崁塗跤兜、壁抑是樹身。此植物的生長快速、照顧簡單。
+==參見==
+* 赤花子
+==註解==
 ==參考文獻==
-* 台灣魚仔的資料庫
+* 中研院資源網有關荔荔的介紹
+* a-lí-á，Pili 藥用植物圖像資料庫 ( 香港浸會大學中醫藥學院 )（繁體中文）（英文）
+* 廣東王無留行 Guang Dong Wang Bu Liu Xing 中藥標本資料庫 ( 香港浸會大學中醫藥學院 )（繁體中文）（英文）
+==延伸閱讀==
+[編]
+:《欽定古今圖書集成 ・ 博物彙編 ・ 草木典 ・ 荔部》，出自陳夢雷《古今圖書集做》
 [[分類: 待校正]]