蘆駝

蘆駝（學名：_ Artemisia selengensis _）， 閣名鋪排、水蛆、柳熹、塗糜等，中國古冊稱呼、ua-sá-bih、鋪排、邊仔足等的 [一]，菊科罟屬多年生宿根草本植物，主要分布於亞洲的東部、北部，密生佇咧湖澤江畔。

形態

蘆駝有地下莖，發鬚根，入土深十五至二十五厘米，粗一厘米左右，分節，節間長一至二厘米，上有潛伏芽。春季氣溫達到五攝氏度的時陣，芽發生，發做直徛起的地下莖，大欉一米以上，莖粗一至二厘米。葉青色，其面沒毛，揹粉色短密茸毛。葉呈羽狀深裂，長十厘米左右，闊五至八厘米，裂片邊仔有鈍鈍鋸齒。秋季初期開花，頭狀花序，結瘦去矣，烏顏色沒毛。冬季霜了後地上部份焦死。

用途

吃用

蘆駝的主要用途是做菜蔬，采生根伊食，一般四月至六月應市。中國古籍詩經、左傳、爾雅等冊當中就有記載，其後歷朝詩文中亦是定看著，以蘇瀨的「鋪排佇塗跤蘆芽短，正是刺䲅欲上的時陣。」一句上蓋出名。

藥用

宋朝人用皇的、蘆葦的幼芽、大白菜佮刺䲅合煮，講是會當解刺䲅的劇毒。

蘆駝營養豐富，每百克軟莖有含卵白質三孵六克、灰分一爿五克、鈣七百三十毫克、鐵二孵九毫克、紅菜頭素一鋪四毫克、維生素 C 四十九毫克、天門冬氨酸二十五毫克、穀氨酸三十四淋三毫克、賴氨酸零交九七毫克 [二]。也會使替藥用，其根性涼、味甘，葉性平、味甘。李時珍佇本草綱目中記載：「 氣味甘無毒，主治五臟邪氣、風寒濕去、補中益氣、長毛毛令烏、療心懸、少吃常飢、久服輕身、耳空內底、不老，去熱黃及心疼、治夏日暴水屎、治淋湢疾、利刀開脾、刣刺䲅魚毒」（第十五卷草部 ・ 白鴒）。