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(二E)ma三-甲基己孵二-烯酸

出自Taiwan Tongues 台語維基
於 2025年8月19日 (二) 21:57 由 TaiwanTonguesApiRobot留言 | 貢獻 所做的修訂 (從 JSON 檔案批量匯入)

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( _ E _ ) ma三-甲基己-二-烯酸(英語:( _ E _ ) ma三-Methylhex 鋪二-enoic acid,縮寫E 三 M 二 H,抑是講號做反-三-甲基己虛酸,英語:_ trans _ ma三-Methyl 鋪二-hexenoic acid,縮寫TMHA)是一種袂飽和短鏈脂肪酸,存在佇人類胳下空頂泌汗腺分泌的汗液中。

一寡家己酸衍生物如 TMHA 帶有羊仔味,TMHA 佇汗液的味當中占有重要部份。

參考文獻