(S)鋪二-抹基脂肪酸抹著

( _ S _ ) 鋪二-鋪基脂肪酸脫氫潰（英語：( _ S _ ) 鋪二-hydroxy-fatty-acid dehydrogenase，EC 一孵一 . 一孵九九）， 是一種以 NAD + 抑是 NADP +為著體、作用於供體 CH-OH 基團上的氧化閣原配。這款被會當催化以下抹促反應：

( _ S _ ) 鋪二-鋪基硬脂酸 + NAD + $ \ rightleftharpoons $ 二-氧代十八Ｏ酸+ NADH + H +

( _ S _ ) 鋪二-抹基脂肪酸脫氫學是一種可溶性，主要參與脂肪酸的代謝過程。