安尼線蟲屬

安尼線蟲屬（屬名：_ Anisakis _）， 閣名異尖線蟲屬，俗稱海獸胃線蟲，是屬於線蟲的一種寄生蟲，通體白色，一端略顯暗沉，其實性命的循環透過魚類和海洋內底的飼奶動物來完成，雖然袂當利用人類發育成熟完成性命禮拜，就是無法度通寄生，但是誤食有囡仔、成蟲等無經過煮熟的魚肉，使用餐者受著著感染，患者是會出現劇烈的腹肚疼抑是過敏等反應，所以 sa-sí-mih 會使用超低溫冷凍方式進行消毒。

物種

節甲二空一八年十一月十四號   ( 二千空一十八孵十一孵十四 )，以下為 WoRMS 紀錄本屬的物種佮異名：

• _ Anisakis berlandi _ Mattiucci , Cipriani , Webb , Paoletti , Marcer , Bellisario , Gibson & Nascetti , 二千空一十四
• _ Anisakis brevispiculata _ Dollfus , 一千九百六十六
• _ Anisakis nascettii _ Mattiucci , Paoletti & Webb , 二千空九
• _ Anisakis paggiae _ Mattiucci , Nascetti , Dailey , Webb , Barros , Cianchi & Bullini , 兩千空五
• _ Anisakis pegreffii _ Campana-Rouget & Biocca , 一千九百五十五
• 抹香鯨安尼線蟲 _ Anisakis physeteris ( Baylis , 一千九百二十三 ) _
• _ Anisakis schupakovi _ Mosgovoi , 一千九百五十一
• _ Anisakis similis _ ( Baird , 一千八百五十三 ) Baylis , 一千九百二十
• 單線蟲 _ Anisakis simplex _ ( Rudolphi , 一千八百空九 )，簡單安尼線蟲
• 典型安尼線蟲 _ Anisakis typica _ ( Diesing , 一千八百六十 ) Baylis , 一千九百二十
• _ Anisakis ziphidarum _ Paggi , Nascetti , Webb , Mattiucci , Cianchi & Bullini , 一千九百八十八

_ Species inquirenda _

• _ Anisakis dussumierii _ ( Brenden , 一千八百七十 )
• _ Anisakis insignis _ ( Diesing , 千八仔五一 )
• _ Anisakis salaris _ ( Gmelin , 一千七百九十 ) Yamaguti , 一千九百三十五

_ nomen dubium _

• _ Anisakis diomedeae _ ( Linstow )

temporary name

• _ Anisakis simplex _ sensu Davey ( 一千九百七十一 )

其他的文獻頂懸猶閣出現過的物種：

• 海安尼線蟲 _ Anisakis marina _

健康影響

一般海洋生物的中央宿主做保蟲宿主，𪜶袂有明顯的病徵，嘛袂有症頭的產生。啊若佇咧人體內面，幼蟲黏佇咧胃腸道黏膜抑是進入組織，引起惡心、落屎、掠兔仔、秤膜，等無適症狀。

過敏反應

頭一擺著著時無症頭，再感染的時會發病。做食鰇魚、青飛、膜魚仔的時陣發膜膜。以魚貝類檢查的時程陰性，加有海獸胃線蟲成原因。

海獸胃線蟲寄生時，會受著感染的魚肉組織產生濟種生化物質，就算將魚肉煮熟了後食，猶原會使擽蟲過敏者產生嚴重過敏反應，定定予人誤認是魚仔、蝦仔、蟳仔類的過敏反應。

治療

寄生佇咧胃內底的時陣，感染初期的一般治療共開腹的手術或者是使用上部消化管內視鏡（胃鏡）確認消化管黏膜上的蟲體了後，用提鉗將蟲體提出。取除蟲體了後胃疼隨消失的狀況誠濟。無特別的治療藥仔（即特效藥）。 猶毋過，成做抗過敏藥有地塞米松，氯彼敏，潑尼松龍等藥物的使用記錄報告。

出現

因為生活史包含海洋甲殼類動物、魚類、食奶動物，因為按呢幼蟲捷看著海洋魚類、迴游性魚類（如：紅鰱魚、鰮仔魚）抑是烏賊等等生物體內，較少出現佇咧淡水魚體內底。佇二空一六年一月，佇加拿大亞伯達省的卡加里的 Stephen Vaughan 醫生佇一个報稱腹疼的查埔胃部潰瘍處發現佇咧進食無經煮煮的紅鰱魚肉了後殘留的海獸胃線蟲。𪜶的最終宿主是海洋飼奶動物，幼蟲傷濟佇咧有大型的海洋飼奶動物的海域，如：太平洋、大西洋、北海。

生活史

一 . 成蟲附於最終宿主（last host）的胃腸抑是黏膜，生卵佇寄主腸道而且凊彩到海裡。 二 . 卵佇海中發育二 ~ 三期幼蟲為海洋甲殼類攝食入體內，現此時海洋甲殼類為第一中央宿主（primary middle host）。 三 . 海洋甲殼類動物去予魚類抑是烏賊等第二中央宿（secondary middle host）攝食進入體內，侵入中央宿題的體腔抑是肌肉內底，幼蟲佇這个時陣並無發育。 四 . 海洋哺乳類（海豹、海獅、海豬仔、海狗、海象、海翁）攝食第二中央宿主，幼蟲會佇其腸道發育做第三期幼蟲、成熟的成蟲，並交配生卵。 五 . 人類類類似病原的終結宿主（dead-end host）， 進入人體的蟲子袂發育做蟲。

流行病學

其中央宿主會使是海洋飼奶類、鱈魚、青飛、紅鰱魚、串仔、白帶魚、墨賊仔等動物。

傳染的途徑上，生食抑是煮不全、用鹽豉的抑是醋泡的魚、-bóng汁已經豉魚生佮 sa-sí-mih，這攏是有可能食入病蟲的途徑。

公衛防治上，應注重食物完全的煮熟（八十尺尺度十分以上）， 抑是食前冰凍的保存（-二十五尺度以下保存至少二十四點鐘）。

林穿的表現

咧食用過生的、煮食不全、用鹽抑是醋豉的海洋魚類後，若是出現頂腹肚抑是下腹肚疼、倒彈、掠兔仔、掠血、落屎、秤膜、胸痛抑是腹膜刺疼的症頭的時陣，需要懷疑可能感染。做幼蟲侵入胃腸黏膜組織，因為侵入部位無仝，會產生無仝症頭，侵入去胃壁黏膜的時陣，會產生急性上腹肚疼抑是會吐，侵入去腸壁引發下腹疼佮下屎，侵入組織的時陣，會引發全身性過敏反應或是秤膜同時伴隨體內興趣性白血球數量增加。

外部連結

• 寄生蟲學-Nematoda（線蟲）-Anisakis spp .（海獸胃線蟲）
• CDC page on Anisakiasis
• Endoscopy video of Anisakiasis
• HAACP analysis of risk of Anisakis infected foods
• Sushi , nemotodes and allergies in Canada