Α-酮二酸
α-酮二酸(英語:α-Ketoglutaric acid,以前的文獻叫做英語:二-Oxoglutaric acid)是戊二酸的兩種閣𤆬酮基的衍生物中的一種(若無特別說明,「 酮二酸」這个術語真大多數指的就是 α 型。β-酮二酸只是酮基的位置無仝爾,並且無啥咧用)。
這種物質的陰離子,α-酮二酸鹽是一種重要的生物化合物。伊是氨氨酸脫氨基的酮酸產物,並且是三更酸循環的中間產物。
功能
三影酸循環
α-酮二酸是三更酸循環中的一个關鍵物質,佇循環中的位置佇咧異 lê-bóng 酸之後以及琥琥輔輔 A 進前。佇這个所在,回補反應會當通過自穀氨酸的轉氨基作用產生 α-酮二酸而且來到補充此中央代謝產物的目的,通過穀氨酸脫氫肪作用佇穀氨酸嘛會當達到這一目的。
生做胺基酸
穀氨酸佇穀氨敘合合交的作用落會使生成穀氨肌胺,現此時使用一份子 ATP 用產生穀氨磷酸鹽;這一中間產物被作為親核試劑的氨攻擊,對而形成穀氨胺和無機磷酸。
氮素運載體
α-酮二酸的另外一个作用是結合細胞中形成的氮素,因此阻止了細胞中氮素的過度積累。
α-酮戊二酸是代謝途徑中上重要的氮素運載體之一。胺基酸的氨基通過轉氨基作用被結合到 α-酮二酸之上,並且血液綴著肝臟,佇肝臟中氨進入尿素循環。
α-酮戊二酸被轉氨基化後和穀氨胺一起形成興奮性神經遞質穀氨酸。穀氨酸了後會被脫箠(需要維生素 B 六)對而成壓制性神經遞質 GABA。
據報導,蛋白質的攝入過多、接觸 a-lú-mih 過濟、雷氏症的時陣、肝硬化以及尿素循環抹亂時會產生懸氨抑是高氮素水平。
佮氧分子的關係
咧牽涉著分子氧的氧化反應的時陣,α-酮二酸叫是共底物的形式發揮重要的作用。
分子氧(O 二)佇加氧抹的催化下直接氧化誠濟化合物以為生物體產生重要的產物,比如講抗生素類等等。佇加氧舒中,α-酮戊二酸佮主要的底物一同被氧化對而且幫助反應的進行。事實上,有一種 α-酮二酸依賴型加氧肪的作用是作為一个 O 二傳感器,按呢會當共生物體此種環境下的氧氣分硩水平。
膳食補充品
α-酮二酸作為膳食補充品出售,商品名做 AKG 抑是 a-KG,賣予健身愛好者抑是健美運動員,銷售方聲稱這款物質會當提懸訓練頂峰的表現。銷售方聲稱這是基於「研究表明過濟的氨會使結合到 α-酮二酸上被娶走以減少氨中毒帶來的眾多問題」。 毋過,表現出講 α-酮二酸會用減少氨中毒有效的唯一研究干焦用佇已經進行血液透析的患者。
產物
α-酮二酸會當由下列過程產生:
- 由異 lê-bóng 酸脫氫催化落去進行的異 lê-bóng 酸氧化脫箠;
- 由穀氨酸脫氫隱催化落進行的穀氨酸氧化脫氨。
α-酮二酸會當用佇產生落去列物質:
- 肌酸-α-酮二酸