鱈形目
外觀
鱈形目(學名:Gadiformes)為條鰭魚綱的其中一目,包括了鱈魚佮別人相倚的魚類。北大西洋諸海區濟濟的主要食的用魚攏屬於本目的成員。本目魚類大部份攏是冷水性深海底層魚類;干焦江鱈等真少數會當生活佇淡水、半鹹水抑是河口。
特徵
鱈形目成員的共同特徵包括有:
- 魚腹翼佇伊的魚擛以下抑是講進前;
- 大多數種類的鰭無歹理搦,
- 大多數的魚唇攏有鬚。
另外咧,鱈科的魚鰾並無煙筒管。
分類
鱈形目其下分做十科:
- 海鰗鰡科 Bregmacerotidae
- 多絲真鱈科 Euclichthyidae
- 鱈科 Gadidae
- 江鱈科 Lotidae
- 鼠尾鱈科 Macrouridae
- 烏鱈科 Melanonidae
- 梭科 Merlucciidae
- 稚科鱈科 Moridae
- 南極鱈科 Muraenolepididae
- 咖啡科 Phycidae
系統發生學
本目佮副歹歹理搦像目睭的影響經過:
其他仝名魚類
為著避免食品商共其他的魚類 ( 比如講:蠟油魚 ) 當做鱈魚出售,香港的食食安全中心發出《有關識別佮標籤:油魚 / 鱈魚的指引》,干焦鱈形目的魚類才會當標為「鱈魚」。 其他不屬於鱈形目的魚類若充當鱈魚出售,可能會去予人控制「違反《商品說明條例》」 被檢控。毋過,長久以來一直予人當做是鱈魚的魚種,比如講:銀鱈魚 ( _ Anoplopoma fimbria _ )、巴塔哥尼亞美露鱈 ( _ Dissostichus eleginoides _ ) 佮南極美露鱈 ( _ Dissostichus mawsoni _ ) 是無在此限。以上三个魚仔佮蠟油魚仔仝款,仝款歹紡鰭總目鱸形目。毋過,鱸形目其實猶閣有其他的魚種亦以「鱈魚」的名義佇咧世界其他所在販賣,比如講:烏鱈魚、毛利鱈魚等等。
參考文獻
外部連結
- FishBase page for Gadiformes