鉀

鉀（拼音：jiǎ，注音：ㄐ ua-sá-bih ㄚˇ；英語：Potassium）， 是一種化學的元素，化學符號做K（是一个拉丁語：Kalium）， 原子序數為十九，原子量做三十九石頭空九八三  u。

鉀上早於植物的火烌中所分離出，故其名稱源自植物的火烌（英語：pot ash）。 佇元素週期表中，鉀屬於鹼金族，所有鹼金屬佇外部電子殼內底攏有單價電子佇離子鹽內底發生。其𠢕予人去除電子而且有正電的離子 ─ ─ 陽離子（陽離子可佮陰離子結合形成鹽）。

鉀元素佇自然界內底干焦用離子化合物存在，是一種柔軟的銀白色鹼性金屬。佇空氣內底會遮快速氧化，拄著水會劇烈反應，產生有夠額的熱量以點著反應中釋放的氫氣，並且放出藍紫色的火焰。伊予人發現溶解於海水（自然界內底的鉀以化合物的形式溶去海水內底，照重量百分比計為零交零四％），是真濟礦物質的一部份。

鉀佮鈉的化學性質非常相𫝛，鈉是元素週期表第一族中鉀的前一个元素。𪜶有相𫝛的第一電離能，予原子擲捒其實上外層唯一的電子。佇一七空二年，鉀佮鈉被懷疑會當佮仝款的陰離子結合形成類似的鹽類，並且佇一八空七年以電解證明。天然存在的鉀由三種同位素組成，其中的四十 K 是放射性的。微量的四十 K 存在佇咧所有鉀中，伊是人體中上捷看著的放射性仝位素。

鉀離子對所有活細胞的功能非常重要。正常的神經傳遞需要鉀離子通過神經細胞膜轉移；過低抑是過量的鉀嘛攏會致使誠濟身體的報頭抑是症頭，包括心律異常佮各種心電圖異常。新鮮水果佮蔬菜是鉀的良好來源。身體攝取鉀時，血漿當中的鉀離子濃度會夯懸，造成鉀離子對細胞外往細胞內底移動，增加腰子對鉀離子的代謝。

鉀的大多數工業應用鉀化合物（比如講鉀文）佇水內底的懸溶解度。含鉀的農業肥料佔全球鉀化學產物百分之九十五，用佇補救因為大量生產作物來消息盡鉀的土壤。

性質

鉀的熔點、硬度低，比鈉較活潑，佇空氣內底足緊氧化。鉀的密度小於水，大於煤油。鉀佮水會產生劇烈反應（產生高溫使家己去熔做一个銀白色的球，釋放大量氫，予金屬球佇水面高速徙振動，氫氣燃燒，會當看著紫藍色的火焰，生做氫氧化鉀。方程式如下：

$ { \ rm { 二 K + 二 H _ { 二 } O \ rightarrow 二 KOH + H _ { 二 } \ uparrow } } $

鉀會當和鹵族、氧族元素反應，閣會使使其他金屬的鹽類還原（熔去的狀態之下）， 有機物足強的還原作用。

鉀容易佮氧反應佇表面形成紫色的氧化鉀

$ { \ rm { 四 K + O _ { 二 } \ rightarrow 二 K _ { 二 } O } } $

鉀為爆炸性佮易燃的物質，一般以汽油抑是煤油封存。

發現

一八空七年由英國化學家戴維頭擺用電解法對熔氫氧化鉀中製得金屬鉀，並定名。

名稱由來

拉丁語：_ kalium _，這个單字無存在佇咧古典拉丁語內底，這是由永斯 ・ 貝采利烏斯創造的新拉丁文名詞。這个名詞起來佇阿拉伯語：القَلْيَه‎（al-qalyah）， 本義為植物烌。qaly 是刺沙蓬一類的植物，古早人咧燒這種植物，對火烌內底會當得著無純的鉀鹽佮鈉鹽濫合物，去佮石灰水反應講會當得著強鹼溶液。這个阿拉伯名詞傳來到歐洲了後，拚為啥物 alkali，意為鹼。永斯 ・ 貝采利烏斯以此號名鉀為 kalium。

鉀英文名「potassium」著愛由「Potash」衍生來來。彼陣人火燒柴，其烌用水駐，取上清水，佇銅鼎里煮滾除去水分，可得無純的鉀鹽混合物，號做草木灰（英語：Potash，Pot-Ashes：pot 鼎，ash 火烌，譯作「草枋烌」）。 戴維使用的氫氧化鉀就是對草仔烌轉化來的，因此將鉀號名為 potassium。

分布

鉀佇自然界中只是用化合物形式存在。佇咧雲母、鉀長石等矽酸鹽中攏富含鉀。鉀佇地殼內底的含量約是百分之二四界零九，居第七位。佇海水以鉀離子的形式存在，含量大約是百分之零交一。鉀佇海水中含量比鈉離子少的原因是因為被塗肉佮植物吸收多。佇動植物體內嘛有鉀。正常人體內約含鉀一百七十五克，其中百分之九十八的鉀收佇細胞液內，是細胞內底上主要的陽離子。

製備

這款元素通過共其常看著的氫氧化物進行電解得著。共氫氧化鉀佮鹵化物進行熔電解，閣經過真空蒸餾的製作。 早期，由法國化學家予呂薩克佮泰納爾發明的隔絕空氣加強熱佇碳酸鉀、碳粉、鐵粉、明礬混合物的方法嘛予人用佇製備粗鉀，並且予人用佇咧彼陣的一種 lài-tah 中。

仝位素

已經發現的鉀的同位素共有十六種，包括鉀三十五到鉀五十，其中干焦有鉀三十九佮鉀四十一是穩定的，其他同位素攏有放射性。

應用

鉀主要用來做猶原劑佮用佇合成中。鉀的化合物佇工業上用途真闊。鉀鹽會當用於製造化肥佮雪文。鉀對動植物的生長佮發育起誠大作用，是植物生長的三大營養元素之一。

鉀金屬佇工業上可作為較強的還原劑。鈉鉀合金佇一寡特殊冷煞設備中作為熱傳導的媒介。

對人體的影響

營養代謝

鉀是人體必需的礦物質營養素，是體細胞內主要的陽離子，體重七十公斤的成年男性體內，鉀含量約三千五百 mEq。食食的鉀離子佇小腸當中真容易予人吸收。人體鉀離子主要流失途徑有八十百分之扣九十是由腰子經尿液排除，其他十百分之抹二十是由屎尿排出來。腰子對鉀離子有調控作用，藉以維持鉀離子濃度佇正常的範圍內底。是彌補身體的流失量以維持正常儲存佮血漿濃度的平衡，成人每日的上細漢需要量做兩百 mg。含鉀豐富的食物包括乳製品、果子、青菜、瘦肉、內臟、弓蕉、葡萄乾、金槍魚、菠薐仔菜、鱷梨、酸奶、紅鰱魚、石榴、扁豆、鞋箠、牛奶等。飲食建議攝取量如下：

鉀會當調節細胞內適宜的滲透壓佮體液的酸鹼平衡，參與細胞內糖佮卵白質的代謝。對神經有幫贊、心跳規律正常，會當預防中風，協助筋肉正常收縮。佇攝入高鈉伊致使高血壓的時陣，鉀具有降血壓作用。細胞對鉀的調節佮鈉鉀（Na + / K + pump）佮鉀離子通道有關係。

低血鉀（Hypokalemia）

人體鉀欠缺可引起心跳無規律佮加速、心電圖樣子、筋肉衰弱佮齪齪，落尾致使心跳停止。一般來講，身體健康的人，會自動將多數的鉀排出體外。但腰子病患者著愛特別注意，避免攝取過量的鉀。

致使低血鉀的原因包括：長期掠兔仔、落屎、糖尿病酸中毒、神經性厭食症、長期營養不良、慢性酒精中毒、腰子上腺腫瘤、燙傷、臨床上捷看的電解質異常、吸收不良抑是血鉀過度流失、抑是使用某一寡藥物來使血中之鉀濃度無夠。輕度低血鉀（血清鉀濃度三孵空抹三鋪五 meq / L）定定是無症頭；中度低血鉀（血清鉀濃度二孵五鋪三鋪零 meq / L）有特別性的症頭親像虛荏、疲勞、祕結等；嚴重低血鉀（血清鉀濃度 < 二嬸五 meq / L）可能發生筋肉歹死，甚至呼吸筋麻痺衰竭。補充鉀離子是治療低血鉀的上根本辦法。

高血鉀（Hyperkalemia）

血中鉀離子濃度懸於五孵五 mEq / L 時陣講是高血鉀，可能因為攝取過多、排泄減少、抑是因為鉀離子是由細胞內轉移到細胞外液等等原因造成。一般用腰子喊挈病患容易發生高血鉀。當當人體發生高血鉀的時陣，會有血壓降低的、心律無規个、心電圖改變、嚴重的時陣會有心室纖維顫脈、心跳停止。神經肌肉的症頭佇早期為筋肉震顫、糾筋、感覺異常等情形，暗期會有肌肉無力、楝緩性麻痺、呼吸停止。此外也會出現倒彈、掠兔仔、腸擽擽趖增加、落屎、腹絞疼等消化系統的症頭佮放尿、無尿等等泌尿系統的症頭。

相關遺傳性疾病

• 家族性低血鉀週期性無力症（familial hypokalemic periodic paralysis）， 為自體顯性遺傳疾病，不止仔罕得看著。突變的基因 CACNL 一 A 三是一種鈣離子通道。疾病的特徵是雄雄發生的筋肉麻痺佮血清鉀濃度 < 二嬸五 meq / L。血鉀減少的原因可能是大量攝取碳水化合物抑是鈉離子佇咧唌，會佇二十四點鐘內自然消退，但有時會引起致命性心率不整。
• 李德爾氏綜合徵（Liddle's syndrome）為隱性遺傳疾病。此遺傳各樣會因為礦物皮質抹酮增加懸，影響著腰子離子輸送活性，刺激集尿管細胞著鈉離子的閣吸收，造成代謝性鹼中毒佮低血鉀。
• 巴特氏症候群（Bartter's syndrome）為亨利氏環（loop of Henle）佮近曲小管的鈉運輸卵白（chloride-associated sodium transporters）失去活性抑是功能。
• 吉特曼氏綜合症（Gitelman's syndrome）是腰子遠曲小管（distal convoluted tubule）鈉運輸卵白失去活性抑是功能。

外部連結

• 元素鉀佇洛斯阿拉莫斯國家實驗室的介紹（英文）
• EnvironmentalChemistry . com—— 鉀（英文）
• 元素鉀佇 _ The Periodic Table of Videos _（諾丁漢大學）的介紹（英文）
• 元素鉀佇 Peter van der Krogt elements site 的介紹（英文）
• WebElements . com–鉀（英文）
• 鉀代謝