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赤點石斑

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赤點石斑,俗名做石斑、紅斑,為條鰭魚綱鱸形目鱸亞目睭仁科的其中一个種。二空空六年得著世界自然基金會海洋十寶的其中一員。這陣有赤點石斑魚養殖業。

分布

本魚分布佇西太平洋區,包括中國南部佮東海、日本南部(九州佮本州)、 韓國南部、台灣沿岸。越南的記錄有可能並毋是赤點石斑,是擬青石斑〔Epinephelus fasciatomaculosus〕,菲律賓仔、印度佮小笠仔原群島有可疑記錄。

深度

水深四至五十公尺。

特徵

本魚體呈紅咖啡色,頭、背較深,腹肚色較汫,頭部佮體邊仔密佈佮烏仁等大之柑紅色斑點;口大,上下頦前端具少數大犬齒,兩爿齒幼尖,背鰭最後數枋下跤有一大型的烏斑,賰魚陵無顯的斑。尻脊嶺硬篤十一枚,軟條十五至十七枚,臀鰭硬篤三枚,軟條八枚,魚擛圓形,中央魚陵生佇頂下爿魚陵,閣生佇魚腹翼。體被幼細鋪鱗,有孔爿線鱗片數約五十至五十三枚。前鰓崁骨後緣一般具鋸齒,下緣金滑。鰓起骨後緣具三扁歹紡。體長會有五十公分。

生態

幼魚期棲息佇咧較淺礁區的水域,大漢了後佇較深水域。定定佇咧岩礁外圍見其影跡。一般不呈現大群體活動。幼魚具高度洄游性。肉食性,以魚類、軟體動物、甲殼動物、蝦仔等等的食。

生湠佇夏季。

經濟利用

交經濟價值的食用魚仔,肉質誠媠,清燖抑是煮薑絲清湯。香港有活魚作海鮮銷售,是香港出售的石斑上蓋貴的。 因為魚仔身為中國文化中象徵好吉祥的紅色,捌是中式喜宴中受歡迎的食用魚。

威脅

懸經濟價值致使的過度掠魚令赤點石斑魚數量大減,除了掠赤點石斑魚令其數量直接大減外,過度掠魚令赤點石斑魚的食物減少。 一寡魚栽予人掠去做養殖,佇人工環境共野生魚栽晟大出賣,也予會當大漢到有繁殖能力的成魚數量減少。 各地的沿岸發展佮污染也令赤點石斑賴為生的生境受破壞。

保護

世界自然保護聯盟(IUCN)佇二空空三年列做「強欲絕種」。 佇咧香港,並無法律上的保護,但政府也建立人工魚礁來增加赤點石斑魚生卵佮歇睏的所在,成做禁掠區的鶴上海岸保護區嘛提供保護區,最近這幾年因數量來降評估「蓋危險」。

參考文獻

  • 台灣魚仔的資料庫
  • 世界自然基金會-海洋十寶
  • Froese , R . & Pauly , D . ( eds . ) ( 二千空一十一 ) . _ Epinephelus akaara _ . _ FishBase _ . Version 二千空一十一孵十二 .
  • IUCN Redlist