鋪白魚
鋪白魚（學名：_ Anabarilius grahami _）， 俗名抗浪魚、洞魚、網魚，為白魚屬其中一種。抗湧魚共撫仙湖獨有魚種，大理南詔的時就有文字的記載，早佇咧十八世紀，抗浪魚的咸干製品就遠銷東南亞一寡國家。（《 中國名貴 ─ 珍稀水生動物》一千九百九十三孵一一）. 因為魚仔佮意湖流而上的特性咧抗浪魚身軀頂體現得較明顯，故得著名「抗浪魚」。 利用抗浪魚這一顯得著特性佮其生卵的期間「來三去七」的特性，當地漁民發明一種特殊的掠魚方法：車水掠魚法。用水車共伊抽向水溝，抗浪魚便自動泅入漁民特製的魚籠仔內底。
分布
本魚干焦分布佇中國雲南省的撫仙湖，佇一九八空年了後野外種群就無予人通過科學觀測發現著，干焦有幾例民眾報告案例，而且攏無法度證實。和孵魚星雲湖的大頭魚、滇池的金線魚、臭殕海的弓魚，號做雲南四大土魚種。
特徵
本魚體略側扁，呈現的紡錘形，小型魚類，體長通常為十一到十五公分。頭長，吻尖，口端位，口斜裂，向頂懸。體被薄圓鱗，側線位佇體側中線小下跤，前端略下彎，自腹翼基部起去尻川利純。背鰭無硬篤，起點位佇體長之中部，魚擛短短仔，魚腹翼佇魚陵起點相對的所在，臀鰭佇尻脊骿的位置了後。魚仔體尻脊骿暗綠，體側下半部佮腹肚為銀白色，魚陵條成深殕。本魚伊浮動物做食，主要攝食鋪足類的、支角類佮輪蟲，亦吃下入水底的空中蟲豸佮魚仔卵。
生湠
本魚生長沓沓仔，生卵期佇四月至八月。性夠熟早，毋過雌雄個體成熟年齡無仝，雄早起佇咧雌。卵產佇水流沓沓仔、水質清灣、石頭抑是細沙底質的溝溪洞穴內。本魚常在的年生佇咧撫仙湖四十外米以下的深水區，只有逐年生卵期才浮出水面。食性十分苛刻，干焦以水中的微生物為吃，而且繁殖期長，會當到八個月之久。生黏性卵，附著砂。卵圓形，卵徑一孵二公分，咧流水內底孵出來，做水溫咧二十二至二十五鋪氏度的時，大約愛一百空四點鐘就咧孵矣。
掠方法
咧撫仙湖邊，掠抗浪魚十分生態，無下湖、免船、免鉤、免網仔，干焦需要岸頂掠。所以乎，當地人無叫「罾魚仔」稱呼「提魚仔」，閣有空手提魚仔賣現錢的講法。因為極加魚的特殊習性，撫仙湖沿岸地區習有對塗石仔的特殊掠魚仔的方法，主要是有四種，分別是「香把」掠魚法，車水掠魚法，向溝掠魚法佮魚籠掠魚法。
「香把」掠魚法
頭一種是「香把」掠魚法。用青香樹枝抑是山頂的蕨類的植物紮做共，因為青香樹枝抑是蕨類的植物會散發出一款清芳味，故叫「香把」。 共香把囥佇水中，孵魚來的時陣，會軁對香將中生卵，等香把里鑽滿矣魚仔，就用網仔伙連香共撈起來，捾香把一顫，抗浪魚就落出來矣。這種香把掠魚法，加佇咧撫仙湖東岸使用。
車水掠魚法
第二種是車水掠魚法。這種方法是第一先沿湖岸沙埔挖一條深溝，溝闊一米左右，漁民叫這種溝為「圍圍溝」。 魚發時，用水車對一頭車湖水，形成股流動的水，鋪排魚仔就會規陣的結隊順水流搶水而上，游進溝中，等魚鋪滿小溝，就停車提干埔囝魚。這種掠法是佇咧撫仙湖邊仔攏普遍咧使用。
斡溝掠魚法
向溝掠魚法是車水掠魚法衍生出來的一種變種。使用這款方法的時陣漁民會佇湖岸的沙埔頂懸挖出一條長長的彎曲「U」形溝，溝足淺的，溝闊三十至四十厘米左右，雙頭連咧湖。然後，佇咧溝的一頭駕起龍骨水車起湖水，予湖水沿著彎溝對另外一頭流入湖中，抗浪魚伊就會水成群結隊抑若上，泅入去彎溝里，等魚仔鋪滿溝面的時，停止車水，干焦管佇焦溝里抾魚，收成誠濟。這種方法主要是由撫仙湖西岸的江川明星魚洞、澄江祿充佮南岸的華寧海鏡等地的漁民所使用。
魚籠掠魚法
最後一種是魚籠掠魚法。因為佇祿充嘛、明星一帶，沿湖的岩空內底浡出來的真濟股地下泉水，這泉水的水溫比湖水略較懸。共泉水分做若是干股，順挖好的溝流入湖當中，佇出水口的所在乎安安一个用竹篾仔編的大籠仔，魚仔干焦會當入去袂當出；佇魚籠邊仔的水口處，用一木做水車灌湖水入溝佮泉水透濫。抗浪魚來的時陣，對水車跤順水流入去溝底，佇溝中的泉水內底𨑨迌、生卵。當𪜶產卵結束，魚仔就會順水流軁入魚籠仔內底，這叫「請君入甕」。
學術、經濟價值
本魚較懸原寡營養型湖泊狹生型種類，雖罔個體無大，但是味足媠的。佇一九八空年代前產量較懸，唯後因為環境污染佮氣候變化等等的因素影響，閣加魚味媠致使市場需求徛懸無落，過度掠現象嚴重，鋪排魚遂佇一九八空年代後期佇咧撫仙湖再不復尋，強欲無去。
被鋪魚作為干焦佇咧撫仙湖出現，生長佮生湠的魚類，對撫仙湖佮其周邊的水系的地理斷代研究佮水文變化觀測有真極重要的參考佮研究價值。其獨立的發展支持佇咧進化路徑嘛支持造山學講的理論假設。佇咧一定程度上佐證雲南地區早期藏佇海底，經過地質的變化共衝懸，對鹹水水系脫成做淡水水系，閣佇周邊的水系剝離。毋過其中的撫仙湖因為落差真深，岩層厚，外加地處窟，予水系著愛保留。所以，抗浪魚佇學術研究頂懸經濟上攏有相當的價值。
參考文獻
引用
冊目
- 百通圖書股份有限公司，中國名貴珍稀水生動物編寫組 .《中國名貴 ─ 珍稀水生動物》. 一九九三年十一月 .