無尾目

無尾目（學名：Anura）是兩生綱的一个目，其下生物即蛙抑是螿蜍。該目的生物成體基本無尾，卵一般生佇水內底，孵甲甲眠鼻芳，用鰓呼吸，經過變態，成體主要用肺經喘氣，但是多數皮膚嘛有部份的呼吸功能。無尾目是生物對水中行上陸地的第一步，比其他兩生綱生物來閣較先進，雖然多數已經會當離開水咧生活，毋過生湠猶原離袂開水，卵需要佇水內經過變態才會成長，不似爬蟲綱動物會當完全離開水生活。

分類

蛙類，俗稱青蛙、田蛤仔、石雞，台語俗稱四跤仔、四跤魚仔抑是青蛙，大約四千八百種。 主要包括兩類的動物：水雞佮螿蜍。這兩類動物無傷嚴格的區別，有的一科中同時包括兩種。一般來講，螿蜍加佇陸地生活，就按呢皮膚偌粗咧；蛙體形較栽條，偌善於游泳。兩種體形相𫝛，頷頸無明顯，無箅仔骨。前肢的尺骨佮跆骨恢復，後肢的被骨佮烌骨恢復甲真厲害，因此爪袂當靈活轉動，但是四肢筋肉發達。蛙類和螿類真歹絕對地區分開，有的科如盤舌螿科就即包括蛙類嘛有螿類。

四跤仔

四跤仔閣稱田蛤仔，是因為味鮮美之故，口感近來若雞肉。人類真早就知影食用水雞，《 漢書》講：「 杜杜之間水多蛙，魚仔無枵啦。」張華《博物志》講：「 東南之人…… 食水產者，龜蚌螺蚶，叫是珍味乎，袂臭臊。」唐末尉遲樞《南楚新聞》言：「 百越人好吃蝦蟆，凡有筵會，斯為上味。」彼陣食四跤仔抑是南方人的風俗，韓愈佇《答柳柳州食蝦蟆》詩說柳宗元「居然當鼎味，敢毋願釣罩」，責怪柳柳州無愛共水雞的味。蘇東坡佇咧《鼻仔由瘦》詩中寫著講：「 舊聞蜜螺螺咧吐，小可仔近蝦蟆緣世俗。」

螿蜍

螿蜍，俗稱「歪喙雞仔」，大部份螿蜍耳了有毒腺，分泌毒性分泌物，會當做藥仔。

螿蜍科的動物大約有二百五十種，分布咧除了澳大利亞佮 mòo-tà 加斯加島等等海島以外的全世界各地，目前澳大利亞嘛引入了螿蜍。雖然大部份螿類生活佇咧路頂懸，棲身地空內底，但是嘛有必須愛生活佇咧水中抑是樹仔頂的螿類。墨西哥的異舌螿以狗蟻為食。

分類列表

沒有尾目大約有五 , 七十種，分做三个亞目：

• 始蛙亞目（Archaeobatrachia）-共四科六屬二十八種。
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• 中蛙亞目（Mesobatrachia）-共六科二十屬一百六十八種。
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• 新蛙亞目（Neobatrachia）-以下幾科。
• 真正的蛙（包括亞洲角蛙科 Ceratobatrachidae，攕舌蛙科 Dicroglossidae，小岩蛙科 Micrixalidae，昏蛙科 Nyctibatrachidae，石蛙科 Petropedetidae，螿蛙科 Phrynobatrachidae，皺蛙科 Ptychadenidae，箱頭蛙科 Pyxicephalidae，赤蛤仔科 Ranidae）
• 真齒蛙科 Amphignathodontidae–有袋蛙（有當時仔去予人列做擴角蛙科 Hemiphractidae）
• 隱林蛙科 Aromobatidae–臭腥雞（有當時仔入去到雨蛙科）
• 雨蛙科 Arthroleptidae
• 短頭螿科 Brachycephalidae
• 螿蜍科 Bufonidae–真正的螿蜍
• 智利螿科 Calyptocephalellidae（有時列入螿蜍科）
• 看天雞科 Centrolenidae–玻璃蛤仔（包括鋪雞科 Allophrynidae）
• 壯腹蛙科 Craugastoridae Hedges , Duellmann & Heinicke , 兩千空八（較早列做短頭螿科）
• 角花螿科 Ceratophryidae–閣號做角蛙科，角蛙
• Conrauidae Nieden , 一千九百空八
• 密蛙科 Dendrobatidae–箭毒蛙
• 卵齒螿科 EleutherodactylidaeLutz , 一千九百五十四（較早列做幼趾科）
• 招螿科 Heleophrynidae–鬼蛙
• 肩蛙科 Hemisotidae–鯊黜蛙
• 雨蛙科 Hylidae–真正的雨蛙，和幽蛙科 Cryptobatrachidae、擴角蛙科 Hemiphractidae 有親屬關係
• 若雨蛙科 Hylodidae
• 非洲的雨蛙科 Hyperoliidae–莎草蛙，「 灌木蛙」
• 滑背螿科 Leiuperidae（有當時仔列做幼趾科）
• 細條螿科 Leptodactylidae–南方蛙，熱帶蛙（包括縫腺科 Cycloramphidae）
• 曼蛙科 Mantellidae–馬爾加啥物蛙
• 姬科 Microhylidae–狹口蛙（包括短頭蛙）
• 龜螿科 Myobatrachidae（包括汀螿科啦，Rheobatrachidae）
• 多指節螿科 Pseudidae
• 跳蛙科啦 Ranixalidae（有當時仔予人列入去赤蛙科 Ranidae）
• 雨蛙科 Rhacophoridae–灌木蛙
• 獨一無水雞科 Rhinodermatidae–（有時列為縫腺科）
• 窒喙舌科 Sooglossidae–窒席爾蛙佮豬鼻蛙（包括印度鼻蛙 Nasikabatrachidae）
• Strabomantidae Hedges , Duellmann & Heinicke , 兩千空八（某一寡較早予人認為屬於短頭螿科）
• 池螿科 Telmatobiidae Fitzinger , 一千八百四十三

變態

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身軀

蛙類上細的干焦三十毫米，只相當一个人的大指頭仔，大的有三百毫米（尺外長）， 目睭仁攏是橫的，皮膚金滑，舌尖分兩叉，舌佮佇口的進前部，倒反變做回口中，會當雄雄反出掠蟲。有三个頂目蚶，其中一个是透光的，佇咧水內保護目睭用，另外兩个頂下跤頂目蚶是普通的。頭兩爿有兩个聲囊，會當產生共鳴，喝聲。體形細的品種號聲頻率較懸。

器官

• 心臟：有二个心房佮一个心室，外有圍心膜
• 性地：紅色的呈豆形，會使製造白血球
• 肺臟：呈紅色，左右各一葉
• 皮膚：赤露，內底含豐富的粘液腺，會當幫助氣體交換，有一寡種類佇咧無仝部位集中形成毒腺、腺襇、鋪粒仔 ( 呼吸皮膚愛澹 )
• 腰子：扁平暗紅色
• 腰子上線：淺黃色線狀
• 輸尿管：佇腰子下跤，佮膀胱相通
• 膀胱：重元寶形，透明嗎顏色
• 膩瓤體：黃色脂狀
• 𡳞核：田蛤仔才有，一對，呈雞卵行，白色式淡紅色
• 卵巢：雌蛙才有，形狀無規則，內底有烏白各半的卵
• 輸卵管：雌蛙才有，白色
• 子宮：雌蛙才有

習性

蛙類的生湠方式基本佮螿蜍類相𫝛，嘛是以昆蟲為食，但大型的蛙類會當掠小魚甚至小鼠。基本佇夜間內底掠食。絕大部份的生活佇水中，嘛有生活佇咧雨林濕環境的樹仔頂的。卵生佇水底，嘛有的樹蛤仔干焦利用樹空當中抑是植物葉根部積一直咧冰落來的水窟就會當激卵經過抹階段。二空空三年佇印度西部新發現一種「紫蛙（_ Nasikabatrachus sahyadrensis _）」，常年生活佇咧塗跤底的空中，只有季風帶來雨水的時才出洞生育。

防衛機制

第一眼看水雞的時可能會認為講𪜶欠缺防衛能力。其幼小的身軀、沓沓仔動作、薄薄仔欠缺若尖刺、利爪佮喙齒的外型往往予人疏於防範。事實上𪜶有豐富的防衛機制去保護𪜶。頭先袂少物種攏有良好的偽裝能力，其佮附近的環境真接近的肉色緻行袂振動𪜶因為是隱藏佇咧環境內底。拄著危險，其驚人的彈跳力予𪜶遮緊跳來水中，以避開獵食者的追掠。

足濟水雞的表面攏有輕度毒性的螿毒素（bufotoxin）， 使𪜶並無受獵食者的歡迎。大部份螿蜍是有較大的製毒腺體，號做腮腺（parotoid gland）， 主要位佇當中的兩爿眼後的位，抑是身體的其他的部份。遮的腺體能分泌無仝的毒素抑是𣻸𣻸，予𪜶的皮膚變甲滑溜而且並無喙。若會當產生即時的無緊感覺，掠獵者多會終止𪜶的掠獵行動而令𪜶會當逃脫；若效果需要時久才有效果，嘛會當減少掠獵的人佇後一擺閣再掠獵的機會。猶閣有劇毒的水雞誠濟會披著豔顯的色水，以標示𪜶並無適合做為食物，這款適應的策略號做警戒作用（Aposematism）。 𪜶身軀頂的色水濟為鮮艷的紅色、柑仔色抑是黃色配以烏色。一寡物種的警告色而且佇咧腹肚頂懸，如鈴螿屬的物種。所以𪜶佇搪著攻擊的時陣顛倒會共腹肚內，並且分泌毒液以趕退敵人。而且有一寡物件本身無毒性，親像紅揹異箭毒蛙，就會模擬佇咧其地域內底有毒的物種的肉色以驚退獵食者。

一寡蛙類的物種，比如講箭毒蛙等等的毒性特別強。南美洲的塗著真久以前已經會曉抽遮的箭毒蛙身軀頂的毒液去製造飛鏢（Dart ( missile )）以作拍獵之用，雖然干焦少數物種適合此目的。此外，一寡物種，紅背異箭毒蛙、卵齒螿屬（_ Eleutherodactylus _）的一个物種（_ Eleutherodactylus gaigei _）猶閣有細細膩屬（_ Leptodactylus _）的一个物種（_ Lithodytes lineatus _）雖然本身無製造毒，但是𪜶會透過模擬做區有毒的近親的肉色去予保護家己的目的。一寡物種雖透過入食如狗蟻抑是節肢類動物等以吸收伊的毒素，但是嘛有一寡物種，如澳洲的科羅澳擬螿是會當家己合成遮的有毒的生物鹼。遮的化合物，包括蛙毒素（batrachotoxin）佮螿毒素（bufotoxin）等，會當令受體無適合、產生幻覺、羊眩性挽筋（Epileptic seizure）、 神經中毒佮血管收縮。袂少以蛙類為食的掠獵者已經會當適應高濃度的毒素，毋過其他的物種，親像人類是完全無抵抗力。 一寡蛙類是靠虛張聲勢佮小詭計去保護家己。像大螿蜍獨有的站立姿態就是試看覓去驚敵人。𪜶會入去空氣身軀內底膨大，並提懸後半身佮令頭部向下跤以製造一種雄偉的形態。美國美國美國美術受威脅的時會將頭殼向前欺但合上目睭。此姿態目的是欲共紮毒的豬頭囥佇上清楚的位置，同時其他佇尻脊骿的腺體是開始洩出有毒的分泌物，閣將身體上脆弱的部份加以崁。其他的策略包括發出鑿耳的聲，並利用暴其實的大聲驚行掠獵者。灰雨蛙會當發出若爆破般的聲音，這聲音有時就會使驚退其天敵北短尾達達（_ Blarina brevicauda _）。 螿蜍類一般無啥受歡迎，但當時嘛會受著飢餓的蛇類如東部帶蛇（_ Thamnophis sirtalis _）的流瀾。細漢的美國螿蜍若拄著著其感興趣的蛇時，就會跍落來身體而且振動。這款不動聲息的自保方法往往令蛇失去了𪜶的影跡咧成功自保。但是𪜶去予蛇的頭殼感應著的時陣，就會攏袂躊躇的放棄跍落來的姿態若緊跳走。

有的蛙類皮膚分泌毒液以防敵人，生活佇亞馬遴河流域雨林中的一種雨蛙分泌物予當地印第安人用來製作箭毒，見血封喉。

分布

蛙類分佈咧除了加咧比海島嶼和太平洋島嶼以外的全世界。但目前佇全世界快速減少，主要原因有環境污染、氣候變化、外來物種侵入、人類擴張造成的生湠環境縮小等。

文化

無尾目動物自古以來就佇咧人類文化中佔有一定的地位，真濟傳說佮𪜶有關係：

• 「蛙災」— 聖經出埃及記，耶佮華予以摩西為埃及降下的第二个災難（《 出埃及記八：二》）。
• 中國古早認為月娘是三跤腿的白玉螿蜍，因為月娘表面佮螿蜍皮膚仝款摸袂平；
• 中國神話認為三肢跤的金螿蜍會當吐出金錢，象徵著財富，是闊陽真人劉海的坐騎；
• 蛙市是講蛙齊鳴，有如鬧市。葛長庚《夏夜宿水館》詩：「 蛙市無聲恬恬。」方岳《農謠》之五：「 水池仔水滿蛙成市，門巷春深燕作家。」
• 「歪蝦蟆想欲食天鵝肉」是中國的俗語；該俗語表示天開。
• 「坐井看天」是中國成語，做主角的水雞予人號做「井底之蛙」（同為成語）， 譬喻見識淺薄的人。
• 水雞王子是西方的童話故事
• 搝 ・ 封丹寓言講水雞想欲佮牛比賽啥人較大，終其尾就共家己吹爆矣；
• 伊索寓言講水雞想欲飛上天，咬著一枝棍予大雁帶上天，一歡喜一支喙叫，煞落落來。
• 「食四跤仔的人」（frog eater）是大部份英語國家的人對法國人的治療（因為法國人愛食田蛤仔腿）。
• 膜蚶仔文化是中國的網路次文化，對長相殺親像蝦蟆的工澤民進行崇拜。
• 「綠蛙」是中國網路次文化、中國網民對台灣「台獨份子」的戲稱。五毛佮小粉紅會用井蛙抑是呆蛙（倚音臺灣）病稱全體台灣人。

外部連結

• 全球兩棲動物評估
• 無尾目資料庫
• 蛙類解破
• 科學家對無尾目動物消失的煩惱
• 關於紫蛙發現報導佮圖片

延伸閱讀

[編]

《欽定古今圖書集成 ・ 博物彙編 ・ 禽蟲典 ・ 蝦蟆部》，出自陳夢雷《古今圖書集做》

《欽定古今圖書集成 ・ 博物彙編 ・ 禽蟲典 ・ 蛙部》，出自陳夢雷《古今圖書集做》