軟金眼鯛（學名：_ Beryx mollis _）為條鰭魚綱金眼鯛目金眼鯛科金眼鯛屬的海魚。分布於日本相模灣深海、台灣島等等。生湠深度一百石頭五百公尺，體長有三十公分，屬深海魚類。
其種加詞「_ mollis _」意為「柔軟的」。
