Β-硝基丙酸

β-硝基丙酸（三-硝基丙酸，BPA，三-NPA，C 三 H 五 NO 四）是一種真菌毒素，其從顆線體有壓制從別人體有毒。真濟真菌產生這種毒素，因此廣泛存在於食品如甘蔗，猶閣有通過真菌發酵的日本主食 mí-sooh、豆油、小吮魚乾佮一寡中藥中。

研究發現 β-硝基丙酸是一種粒線體毒素並且佇大鼠模型中產生類似佇亨廷頓氏病患者的腦中觀察著的紋狀體改變，並且佇咧大鼠注三-NPA 進前連紲六工施用大麻素受體激動劑 WIN 五孵五千兩百十二孵二，通過激活 CB 一受體，對毒素引起如粒線體功能障礙佮脂質過氧化，發揮預防作用。