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'''巴西堅果'''(英文:'''Brazil nut''',學名:_ Bertholletia excelsa _), 閣名'''巴西果'''、'''巴西栗'''、'''帕仔搝果'''(Para nut)、'''黃油果'''(Cream nut)、'''bá-tah 果'''(Castanea)、'''鮑魚果'''(西番蓮果有當時仔嘛予人叫做是巴西果子,應該佮巴西堅果相區別), 高大的貝爾托萊氏木(Bertholletia excelsa)的可食種子。貝爾托萊氏木是玉蕊科巴西堅果屬的植物,巴西堅果屬干焦巴西堅果一个種,植物名 _ Bertholletia _ 是以法國化學家克勞德 ・ 貝托萊的名號名。是世界最主要商業堅果佮果仁類之一。原產佇南美洲的圭亞遐、內瑞拉、巴西、哥倫比亞東部、秘魯東部、玻利維亞東部。空星的分佈咧亞馬遴河、內格羅河、奧利諾科河沿岸的森林內面。 ==形態== 植物欉做大喬木,樹仔會用達到三十~四十五公尺懸,樹身的直徑會當有到二公尺。是亞馬遴雨林內底上大的樹木之一,樹齡會當達到五百歲以上。樹皮殕色、平滑。落葉仔植物,葉仔佇咧焦季的時陣會落,單葉,互生,葉仔緣全緣袂鈍鋸齒,葉長雞卵行,二十~三十五公分,闊十~十五公分。花細,青色,花序為圓錐花序,花序長五~十公分。逐蕊花有花萼佮花冠兩个部份,花萼為落萼,花冠有花瓣六片,花瓣 bá-tah 色。花巴多數。 巴西堅果干焦生長佇原始林中才會結果實,毋是原始林內通常會欠一種蘭花,啊若這種蘭花會間接影響巴西堅果的授粉佮結果,這種蘭花會發出吸引雄性蜂的氣味,而且蜂會利用這種味吸引母蜂來交配。無這種蘭花,母雄蜂袂交配致使蜂數減少,蜂的數量減少會予巴西堅果的花無法度完成授粉和結果。若森林內蘭花佮蜂兩个攏有時仔,巴西堅果的花會當順利完成授粉,開授粉了後愛開十四個月的時間才會成熟,果子是假影,果徑十~十五公分,類似椰子的大細,果子重約兩公斤。果子的外口有柴質化的𠕇殼,殼的厚度大約零交八~一孵二公分,內底有八~二十四粒種子,種子三角形,生四~五公分。佇樹子的一爿有一个細空,大型的配齒類的動物,比如講刺豬鼠,會利用這細空來咬開果子,食用內底種子,食賰的種子會去予埋起來,供以後吃用,這寡去予埋起來的種子有的會發穎發出新的樹苗。刺豬鼠埋藏種子所在大部份攏是烏陰暗的所在,這種子暴芽生長到幼樹仔的階段了後,因為環境烏陰暗的關係,幼樹會以休眠的狀態等待適當的時機出現,當附近的樹仔倒落去,日頭照會著幼樹仔生長的所在的時陣,幼樹會隨恢復生長。 ==用途== 巴西堅果的油除了做為食,也會當做鐘錶的潤滑油佮繪畫用的色料。 ==圖庫== * * * * * * ==參見== * 巴西果效應 ==參考== ==外部連結== * Americas Regional Workshop ( Conservation & Sustainable Management of Trees , Costa Rica , November 九百九十六 ) . Bertholletia excelsa . _ The IUCN Red List of Threatened Species _'''一千九百九十八'''. [九 May 二千空六] . Listed as Vulnerable(VU A 一 acd + 二 cd v 二嬸三) * Peres , Carlos A . ; Baider , Claudia ; Zuidema , Pieter A . ; Wadt , Lúcia H . O . ; Kainer , Karen A . ; Gomes-Silva , Daisy A . P . ; Salomão , Rafael P . ; Simões , Luciana L . ; Franciosi , Eduardo R . N . Demographic Threats to the Sustainability of Brazil Nut Exploitation . Science . 二千空三孵十二孵十九 ,'''三百空二'''( 五千六百五十三 ) : 二千一百十二–兩千一百十四 [二千空二十一孵十一孵二十三] . ISSN 三十六交八千空七十五 . PMID 一千四百六十八堵四千八百十九 . doi : 十二一 / science . 一百空九九十八 .(原始內容存檔佇兩千空二十二抹三鋪八)(英語). * Brazil nuts , nutrition , nuts and nut recipes * St , The New York Botanical Garden Scott Mori 兩百 th . Lecythidaceae . [二千空二十一孵十一孵二十三] .(原始內容存檔佇兩千空二十二抹三鋪九)(美國英語). * Brazil nuts'path to preservation . 二千空七孵一鋪二十八 [二千空二十一孵十一孵二十三] .(原始內容存檔佇兩千空二十五十一九九)(英國英語). * Intensive harvests'threaten Brazil nut tree future'. BBC News . 二千空一十五五鋪十一 [二千空二十一孵十一孵二十三] .(原始內容存檔佇兩千空二十二抹一鋪十八)(英國英語). * ( Bertholletia \ _ excelsa ) | _ Brazil nut ( Bertholletia excelsa ) _ , The Encyclopedia of Earth [[分類: 待校正]]
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巴西堅果
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