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'''毛木耳'''（學名：_ Auricularia polytricha _）， 閣稱'''白揹毛木耳'''，是木耳科木耳屬食用菌。毛木耳外形佮烏木耳相倚，毛較長，質地硬而脆。主要生長佇柳樹、桑仔樹、洋槐等闊葉仔樹身頂懸抑是腐柴頂懸。

毛木耳空內底含毛木耳濟糖。

==參見==

* 烏木耳
* 銀耳

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