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'''蘭撒'''(學名:_ Lansium domesticum _;馬來語:langsat)閣譯作'''冷擋'''、'''蘆菇'''抑是'''杜古'''(馬來語:duku)、'''龍槓'''抑是'''龍宮果''',為科楝木屬的一種。 ==分布== 原產於馬來群島的定定綠喬木,亞洲熱帶地區遮闊栽培的果子樹。 ==形態== 果子挨挨陣老枝抑是幹邊,果肉的味像柚仔,鹹汫清甜閣帶點仔酸澀,是東南亞上等水果之一。 有真濟無仝款種作,一般講予人號做「杜古」的品種果子較大粒、圓球形,予人號做「蘭撒」的品種果子較細、卵形。 ==吃用== 咱台灣叫做'''蘭掖果''',香港號做'''蘆菇''',俗稱「'''泰國黃皮的'''」毋過佮黃皮無仝科的。因為蘭掖果實空縫中會有蠍仔藏覕,所以食物件的時陣應該特別小心,建議提著蘭撒的莖部,放入去水內底幌頭幌,才閣挽落一个別蘭掖。 ==參考文獻== [[分類: 待校正]]
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蘭撒
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