一-二十七O醇是一種有機化合物,化學式為 C 二十七 H 五十六 O。伊會當由環己烷甲酸二十七烷基址佇氫氧化鉀溶液中的水解得著。伊佮乙酸酸會反應,生做乙酸二十七O基址。伊會當佮環氧乙烷發生聚合反應,得著聚合物。