二-甲基丁酸

二-甲基丁酸（英語：二-Methylbutanoic acid 若無第二-methylbutyric acid）是一種支鍊鍊基保酸，結構簡式為 CH 三 CH 二 CH ( CH 三 ) CO 二 H，屬於短鏈脂肪酸，存在咧對映異構體，即 ( _ R _ )-和 ( _ S _ ) 鋪二-甲基丁酸，其中 ( _ R _ ) 鋪二-甲基丁酸存在佇可可亞豆內，( _ S _ ) 鋪二-甲基丁酸存在佇真濟植物，如蘋果佮杏子中。