二-辛酮

二-辛酮是一種有機化合物，化學式為 CH 三 C ( O ) C 六 H 十三，伊是無色的揮發性液體，用芳料的工業。伊是由丙酮佮戊縮合，閣經氫化得著；抑是通過一下-辛烯的選擇性氧化製造了。伊是真濟熟菜當中捷看著的微量成份。