北海道毛蟹

他氏毛甲蟹，俗稱北海道毛蟹，別名「大栗蟹」。 產於西北太平洋沿岸的大型蟹，出名的日本名貴食材。伊是毛甲蟹屬（_ Erimacrus _）唯一一个種，毛甲蟹屬原屬倚圓蟹科，現時佮 _ Telmessus _ 獨立出來成做角管蟹科，了後閣升格成做角管蟹總科。

伊氏毛甲蟹的產量佇一九五空年代上懸峰為二十七 , 零噸，此後一直降低，到二空空三年為二 , 零噸。因為這種足有商業的重要性，政府佮相關機構已經採取幾若項計畫來維持會當繼續的漁業。這个物種通常佇咧淺水到的深有三百五十米沙質底生湠的環境內底發現。

特徵

上大甲長達到百二毫米。體型短小圓胖，規身軀是淺棕色，崁身軀的外殼毋是足硬的，但是頭拄仔短短仔密，因而得等。殼小長而且呈圓形，佇咧目睭之間有四个齒款的鐵枋，殼的邊仔有七个。腿足粗的，短毛佮歹紡突濃密。管比步行足短，而且有佮步行仝款的特徵。

分佈

伊講法和分佈佇太平洋西北部佮對日本茨城縣以北的太平洋沿岸到阿拉斯加沿岸的邊緣水域，生湠差不多三十二百米深度的沙質塗肉。

生態

雄蟹逐年褪皮一擺，鋪蟹二到三年才脫皮一擺。伊是肉食性動物，討食底生物，比如講多毛類，貝類，其他貝類佮小魚。天敵是白令狼魚佮北太平洋巨型 thak-khooh。雌蟹達到第九齡後生理成熟，佇交配了後產下三十 , 空至六十 , 零个卵，卵予人藏佇腹肚，像其他的蟳仔仝款受著保護。對受精到孵化大約需要一年，並且每十三到十六個月生卵一改。通常佇春季生湠，毋過因為生長週期無仝款，一寡個體季節佇咧冬季內底才開始生湠。交配佮孵化的時間決定欲生湠地的海水溫度，毋過相關的研究猶是進行。 雌蟹干焦佇咧生卵了後脫皮，因此生長速度比雄性慢。生育率嘛足低的，所以過度的時陣歹恢復。

應用

佇原產地佮火烌雪蟹佮堪察加擬石蟹攏是重要的漁業資源，主要是以漁籠去掠著的。 𪜶予加工做鹽燒食品，罐頭食品等等，是用足濟種料理會當中。和火烌雪蟹和堪察加擬石蟹相比，𪜶的體形較細，所以會當食較少，但是有特別的口感佮甜味，其他的膏醬 ( 蟹 mí-sooh ) 是北海道的代表豐沛。

參考資料

• ケガニ . The Ladybird's World . [二千空一十二孵十二孵十八] .（原始內容存檔佇兩千空八學一鋪二十六）（日本語）.

外部連結

• Erimacrus . _ ITIS _ .