又閣酸
外觀
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鋪排酸(aldonic acid)為一種糖酸。是粉蟯糖的粉蟯基予氧化做粉蟯。所以,這款化合物的通式為著 HOOC-( CHOH ) n-CH 二 OH。若氧化為著增基的是粉蟯基另外一爿的粉蟯基,是講號做假影響酸(uronic acid), 若兩爿攏予氧化做鼻基,是叫做粉糖二酸(aldaric acid)抹壁堵酸通常是由鋪排和平素素接著的。佮沙屑類形成半縮縮環狀隱類似的原理,抹壁堵酸會因為環化普遍以內址的形式存在。毋過,佮半縮無仝款的是,內址無手的易構物,而且無法度行程抹壁堵含酸普遍存在佇生物體,是本氏液抑斐林試劑氧化又閣四配的產物。鋪排酸內址為克利安尼-費歇而已合成(Kiliani-Fischer synthesis)的關鍵中央物。
鋪排酸佮其內址的號名通常是將還原態交類字尾的「-ose」代換做「onic acid」抑是「onolactone」。 比如講伊,D-葡萄糖(D-glucose)氧化了後的 D-葡萄糖酸就會當叫「D-gluconic acid」抑是「D-gluconolactone」。