大青薯（學名：_ Dioscorea benthamii _）閣名山藥薯、田蛤仔，是番薯曲盤的植物。分佈佇台灣佮中國的廣西、廣東、福建等等的所在，生長海拔三百米至九百米的地區，一般生長佇山坡、山谷、山地、水邊抑是路邊的灌樹仔內底，目前猶未予人工引種作的栽培。
