天門冬酸胺基轉移抹
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天門冬酸胺基轉移抹（英語：Aspartate Transaminase，縮寫AST）， 閣稱血清麩胺酸草淋乙酸轉胺鋪（sGOT，簡稱麩草轉胺）， 是一種磷酸哆哆卵白質，嘛會使作用佇咧 L-苯丙胺酸、L-酪胺酸佮 L-色胺酸（EC 二孵六 . 一孵一）。
- 催化反應：L-天門冬胺酸 + α-酮二酸 ⇔ 草蜢仔酸 + L-麩酸
- 系統名稱：L-天門冬胺酸：α-戊二酸胺基轉移到鋪
- 英文：L-aspartate : 二-oxoglutarate aminotransferase
功能
麩草轉胺曝會通催化將胺基對天門冬胺酸轉移到 α-酮二酸上的轉胺基反應，這个可倒轉胺基反應的產物為草蜢乙酸佮麩酸。
臨床的意義
麩草轉胺，佮麩丙轉胺類似，是臨床咧進行肝功能測試的一个標準，來確定肝臟敢是健康。無仝款的是麩丙轉胺嗯主要發現佇肝臟中，而且麩草轉胺佇肝臟，心臟，骨骼肌，腰子，大腦佮紅血球內底攏有。一般以「單位逐升」（U / L）為單位來進行測量。