海滋客

海滋客（Long John Silver's）， 為國際連鎖速食餐廳，源起美國。以海產、糋魚箍仔為其強調的主要特色。原文店名來自羅伯 ・ 路易斯 ・ 史蒂文生名著嘿《金銀島》中的海賊「Long John Silver」。

概欲

海滋客佇全世界有超過一 , 兩百間的分店，是美國百勝公司（Yum !）子公司之一。百勝向約克歇睏全球餐廳（Yorkshire Global Restaurants）公司買落海滋客品牌，該公司原本因為破產才共品牌賣予富利波士頓銀行。佇美國，百勝公司試落來共海滋客佮旗下另外一餐廳「艾德熊」結合；這幾年仔海滋客佮艾德熊攏是用雙品牌的方式相仝抑是相仝的所在開店。佇二空空五年，百勝宣佈未來嘛會以海滋客和肯德基（KFC）的品牌結合形態展店。

歷史

海滋客的第一間餐廳佇一九六九年開幕，是佇美國肯塔基州的萊克星頓市（彼當時的店址是佇倚近肯塔基大學附近的萊姆石街（Limestone St .）， 這馬是一家麥當勞）。 佇咧一九九八年破產進前，海滋客攏是一間私有公司。佇納入傑瑞可公司（Jerrico , Inc）旗下了後，海滋客成做連鎖餐廳。傑瑞可公司是來自萊克星頓市的家庭連鎖餐廳。做傑瑞可公司佇咧一九九八年賣的時陣，海滋客的規模已經遠遠超過傑瑞可的連鎖店。傑瑞客的大多數分店（四十六間）攏去予人買主轉型做「Denny's」餐廳，部份因為附近已經有 Denny's 餐廳維持原底的名稱。這寡維持原名的餐廳這馬叫做「Jerry's J-Boy Restaurants」，佇咧肯塔基州佮印第安彼州南部目前猶原有分店營業中。大部份的海滋客餐廳佇遮波變動之下無受著影響。

二空空六年十二月一號海滋客（初期號做海客滋，佇二空空七年年中改名做海滋客）開設佇臺灣的頭一間分店，由怡佮集團代理；這分店佇臺北市的南京東路三段兩百十八號，佇二空空八年五月三十一號結束營業。

二空空八年四月十八號海滋客開設矣佇臺灣的第二間分店（佇四月十六號開始試賣）， 由怡佮集團代理；該分店佇臺北市的和平東路三段七號，佇二空空九年十二月二一結束營業。

爭議

海滋客佇咧一九九空年代因為一支電視廣告引起一寡爭議，廣告內容敘述一名警察原本愛對一位 oo-tóo-bái 騎士開出罰單，但騎士予伊一份海滋客的魚肉回明治了，警察便決定毋著騎士開罰。真濟警察單位對這則廣告提出抗議，認為講這个廣告塑造警察會來接受 khoo-mí-sióng 的形象。

佇二空空六年三月，海滋客開始提供糋龍蝦餅，店內的標語宣稱「以真的不氏岩瓷龍蝦做成」（made with real langostino lobster）。 真濟人認為這个標語可能造成誤導，因為莫氏岩瓷仔並袂當算講是一種龍蝦；毋過美國食品藥品監督管理局（FDA）是認為講莫氏岩瓷仔會當算講是龍蝦的一種。

外部連結

• （英文）官方網站