海膽
海膽是歹紡皮動物門分類下的一个綱，其實正式學名是海膽綱（Echinoidea）， 意思講「親像豪豬般的動物」）， 閣名「海刺激」。 海膽生活佇海洋中間，廣泛分佈佇世界各地的海洋，對海坪到數千公尺深海底攏有法度發現其他的蹤跡。全世界現存約有一 , 空種海膽，化石七百種以上。
海膽特徵
外形構造
海膽的身體由一个球形抑是盤形的體殼所包圍，海膽成體的體殼通常是三至十公分大，外形大多數是呈球形、心形抑是薄薄仔形。外形是球狀佮五輻對稱的，而且包括幾个無仝類群的海膽：正海膽目、頭巾目佮其他。海膽一般攏是較深色的，如有綠色、橄欖色、棕色、紫色佮烏色。
海膽是歹紡皮動物，佮海星、海參、蛇尾佮海百合屬仝一門。
防禦系統
海膽的膽殼佈滿歹紡，伊叫是刺瘤的突起構造生出來，一般大約一厘米長，一寡二毫米粗幼，呈圓錐形。活跳佇咧加勒比海的冠的鐵枋閣較長到十二十厘米長。歹理搦本身中空佮伊的碎糊，斷去的歹紡會當閣生出來。歹紡以球窩關節佮下底連接，閣會當講向任何方向。若做輕微仔接觸，歹理會綴咧聚合指向接觸咧。按呢會當保護海膽免受掠食者的侵害，某一寡海膽的歹理搦尾仔閣較有毒囊。盔海膽目的歹紡一般攏是短鈍，會當對抗海湧的衝擊，閣較有助保持海膽表面的水份。
除了歹紡出去，海膽閣有叉歹紡到敵外來敵人。叉歹理仔佈佇咧規个海膽體表頂懸佮圍口區，有一寡海膽的鐵枋區佮鐵枋區分開，若白枋三列海膽等等。
運動佮挖空
海膽予人的印象並毋是生物，抑是講無運動的能力。其實海膽是會綴攝食咧做出運動：若是食品少，逐工海膽可能干焦徙十厘米；若是食物豐富，是逐工會當振動超過一公尺。
海膽的運動是靠透明、幼幼的、數目繁濟佮帶有黏性的管理誠著歹紡來進行的。管很運動的時候，佮海星相𫝛，會當趕緊岩石，啊若徛佇下跤的歹紡是共海膽的歹身軀提起來，以幫助海膽凊彩的運動。𪜶運動的時會當隨時提步來做前導，毋免越頭。當海膽去予反轉的時，伊的歹理想閣較會當共伊反正。
有的海膽是穴居形的，如梅氏長海膽，𪜶為著避免予海湧沖來深水的海床，出世了後就無停的挖，共家己藏佇洞穴內底。𪜶利用佇新陳代謝時所排放出來的碳酸（因排出的二氧化碳溶佇水中生成）軟化洞穴壁，而且以口器佮歹紡來共洞穴拍予大。
攝食佮排泄
海膽的口器予人號做亞里斯多德鼓仔燈（Aristotle's lantern，閣譯作亞氏提燈）， 佇咧口面 ( 即腹面 ) 的中央，閣予喙脣的軟組織包圍。海膽的唇包括五根管足，佇真濟種類內底閣有五對的腮。
相對喙的另外一爿是尻川，尻川附近有數塊的硬片。佇咧有一寡種類內底閣有過濾海水的組織，叫做篩板。
海膽的食糧十分廣泛，肉食性的會以海底的擽蟲佮其他的鐵枋皮動物為食糧，草食性的主要食物是海草，另外咧，亦有以有機物碎屑、動物死體為食的海膽等等。
食物是由口器增加食道，食道閣再踅亞氏提燈的外圍向頂懸，進入胃部。海膽的胃呈管狀，這號做管狀胃，緣著硬殼的內壁向夯懸，轉來反口面的腸仔。經過腸仔的吸收了後，迵去直腸共排泄物經尻川排出來。
氣體交換
一般的海膽來進行氣體交換是由五對圍口豬頭趺，豬頭豬面的形若像一串串的葡萄，是佇體壁向外衍生的囊狀結構，抑若內外腮壁有著纖毛性上皮層。透過亞氏提燈附近的筋肉佮骨片，共體腔內底的液體硩出來硩出來，以進行氣體交換。硬殼頂的管很亦有助氣體交換，尤其是無圍口腮的歪形海膽閣較愛透過管足來洩透氧。欶入去的氧會由體腔內的循環液體：體腔紮甲規身軀，體腔內底有體腔細胞主動運輸氧到身軀各部份閣有帶走代謝廢物至鰓、管足、猶閣有軸器官處理閣排出。
感應外界
海膽有著真濟感應細胞佇咧歹紡、攕仔佮管理遮頂懸，以探測外界的資訊，包括食物的來源、光線的強弱、水流強弱、水質的好䆀等。海膽目口部的管足，心形海膽規身軀的管足佮沙錢佇口面的管足攏是重要的感應器官。海膽雖然無目睭，但是反口面的外皮細胞中有眼點佮感光細胞，對光線非常敏感。大多數的海膽，如魔鬼海膽攏是負趨光性的，就無佮意光線，加佇夜間行動。另外咧，海膽為著逃避光線，佇日間亦會用管共貝殼掠咧、海草或者是珊瑚碎片，甚至罐頭的搝環等遮閘其身軀，以方便找吃。
生湠
絕大多數的海膽攏是母雄異體的，海膽的五个生殖腺佇體腔的步帶區，貼近硬殼內緣而且連佇體腔壁頂。𪜶會共精子佮卵子排出海水內底受精，沙錢咧生殖孔附近有長篙的生殖足，共精子佮卵子送去沙面，協助增加受精機會。部份的海膽會共受精卵囥佇咧圍口部抑是圍尻川附近，以歹紡刺包圍佮保護遮的卵。
幼蟲成長
因為海膽是呈球狀佮輻射對稱的，佮其他的生物相𫝛，海膽佇胚胎階段攏是呈球狀佮輻射人講的，但是足奇怪的是海膽佇其幼年階段（即長腕幼蟲）煞毋是按呢的。長腕幼蟲只是反射 ( 兩爿邊 ) 其實對的佇成長階段，海膽愛對原本的輻射對稱轉變做反射 ( 兩爿邊 ) 對稱，閣由反射 ( 兩爿邊 ) 對稱才閣轉變做輻射對稱。
做一陣長腕幼蟲佇顯微鏡的偏光鏡下呈現予人側目的境象。規隻幼齒年的海膽，包括其石灰質的骨骸，攏是透明的。猶毋過，其骨骼煞是雙折射的。這是因為做幼早冬的海膽佇咧游泳的時陣，伊相對偏光鏡的坐向不斷改變，干焦骨骼佇彩虹色彩下成做可見的。
天敵
雖然海膽的身體構造滿是保護伊的鐵枋抑是鐵枋，但是海膽猶原伊佇大自然的天敵：海墘仔。自二空一四年起，因為海墘仔的數目的稀罕，紫海膽已經摧毀了北加利福尼亞州百分之九十的牛犅海帶林，致使生態系統失衡；佇蒙特雷灣水族館，甚至有海墘仔照護員試訓練救援了後的少年海知己掠紫海膽。
考古
上早已知的海膽綱動物是佇奧陶紀早期的岩石內發現，啊若𪜶成功活到今仔日的原因是𪜶是一種多樣性的生物。佇了好保存的標本，就連歹聽著保存，但大部份發現的攏干焦𠕇殼的標本。有時仔佇化石頂懸亦可發現講獨立的鐵枋。某一寡海膽綱動物（若佇咧英國發現白堊紀的 _ Tylocidaris clavigera _）就有著重棍狀的歹理想，予獵食者誠歹突破，佮令該海膽綱動物看起來誠歹對付。遮的歹紡也有利純軟海床頂懸的運動。
古早時代完整的海膽化石非常的罕得有，但是一般攏有著這款獨立的枋仔囝。足濟標本是佇咧泥盆紀佮石炭紀的石頭頂發現。佇愛沙尼亞奧陶紀佮志留紀的淺水石灰岩就因為發現海膽綱動物足出名的。古早時代的海膽可能是生活佇咧較平靜的海面。這是因為𪜶的𠕇殼較薄，袂當到禦海流的衝擊。佇咧石炭紀的早期，海膽綱動物明顯的有對較少的物種，所以一直維持到二疊。佇古早生代完結進前，伊強欲斷去種的邊仔，只有佇二疊紀的時陣的六个品種。
到甲三疊紀早期，𪜶的數目開始增加。對抹羅紀到白堊紀，海膽綱動物衍生出無仝的種類。佇中生代佮新生代，是𪜶上輝煌的時期。猶毋過，大部份的化石干焦佇某寡所在佮成某寡形體，毋過猶是顯出𪜶豐富。比例講，佇咧德克薩斯州，_ Enallaster _ 就是對白堊紀石灰岩的露頭當中得著過千的數量。
有一寡海膽化石（若佇咧英國佮法國發現白堊紀的 _ Micraster _）會成做標準化石，這是因為𪜶的進化階段會當予地質學家知影地層的年代。猶毋過，大部份的海膽化石攏干焦較少的數量，無夠以提供地質學上較實在的幫助。
吃用
人類專食用海膽的生殖腺，即海膽子。無論講是生食抑是熟的，海膽子是一種足受歡迎的食材。 海膽佇日本稱做「ウニ _ Uni _」，海膽以海帶為食造成養殖海帶賣相無好，早期予人看做海帶養殖業的害蟲。到二戰後，日本人發現海膽的美味，開始以海膽為食材用於是 sú-sih 佮崁飯上，抑是直接生食、烘來食。
佇咧智利有一種傳統的食品號做「erizo」嘛是用海膽製作的。除了智利當地的消磨外，海膽亦會予人出口到日本，以供應當地的需求。海膽子傳統會予人用做春藥，這馬亦發現包含卵氨酸。
海膽殼亦可作為裝飾品，佇海邊真容易就會發現海膽的空殼，不時佇海邊的商店做紀念品出賣。將海膽浸佇厝裡用的漂白水內底，會足緊的一个歹理仔除掉去，留下清氣的𠕇殼。硬殼有引人注目的美麗，而且佮軟體動物的螺仔殼有所不同。
參考
- Andrew Smith . _ Echinoid Palaeobiology _ . George Allen and Unwin , 一千九百八十四 .
- Animal Diversity Web Classification of the Echinoidea
- 台灣海洋生態資訊學習網