烏珠芽薯製作

烏珠芽薯製作（學名：_ Dioscorea melanophyma _）是番薯曲盤的植物。分一般尼泊爾佮中國大陸的貴州、雲南、四川、西藏等地，生長佇海拔一 , 五百米至二 , 五百米的地區，一般生佇林緣抑是疏灌樹內底，目前猶未予人工引種作的栽培。