紅璇魚
外觀
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紅璇魚(學名:_ Etelis carbunculus _), 閣稱大口濱鯛、紅肉璇、紅雞仔、濱鯛,條鰭魚綱鱸形目鱸亞目笛鯛科的其中一个種。
分布
本魚廣泛分布於印度太平洋區,包括東非、紅海、mòo-tà 嘉士加、波斯灣、模里西斯、窒席爾群島、波斯灣、馬爾地夫、巴基斯坦、印度、安達曼海、緬甸、泰國、馬來西亞、越南、菲律賓、中國、日本、琉球群島、澳洲、台灣、印尼啊、澳洲、馬里亞納群島、密克羅尼西亞、索羅門群島、諾魯、帛琉、斐濟群島、萬納杜、新幾內亞、新嘎里多尼亞、夏威夷等等的海域。
深度
水深九十至四百公尺。
特徵
本魚體延長呈紡錘形,標準體長約是體懸之三五倍。兩眼間隔平扁。眼前面無溝。下頦突出佇頂懸允;上蓋金骨尾溜延伸到眼中部的下跤;上顎骨被鱗。上下頦具加列的幼齒,外列齒擴大;上下頦前端具二至四角齒;鋤骨具狹的弧狀齒帶。體被中大型抹鱗,尻川鰭佮尻川陵頂懸赤跤無鱗;邊仔線完全而且平直。魚體為鮮豔的玫瑰紅,腹肚邊為淺紅色抑是銀白色,背鰭、魚尾叉、吻、頷、目睭、口內、鰓空內攏為紅色,尻脊嶺硬篤十枚,軟條十一跤;臀鰭硬篤三枚,軟條八枚;胸鰭長約等於頭長;魚尾叉仔分叉,下葉較長。其明顯特徵為沿邊線有條黃色縱帶自鰓出後壁延伸到魚陵基部。體長會當到百二十七公分。
生態
本魚仔歇佇咧深溝、大凹坑抑是趨崎地,離底五至八公尺處洄游,緊貼塗跤食餌,喜向下落去衝食餌。主要攝食魚類佮大型無龍骨撞物如烏賊、蝦仔等。
經濟利用
重要之食用魚仔,味美肉鮮,適宜做 sa-sí-mih、砂鍋仔魚頭,糋烘等各式煮方法。
參考文獻
- 濱鯛 _ Etelis carbunculus _ Cuvier , 一千八百二十八 . 臺灣物種名錄。臺灣:中央研究院先粅多樣姓研究中心 . [二千空一十三孵一孵二十四](中文(臺灣)) .