聚乙酸菌屬(學名:_ Acetitomaculum _)為著欲梭菌目毛螺菌科的一屬革蘭氏陽性菌。柱仔。分離佇用青儲飼料飼養的牛公牛的瘤胃。這屬的模式種佮唯一種為瘤胃聚乙酸菌 ( _ Acetitomaculum ruminis _ )。