胎牛血清

胎牛血清（Fetal Bovine Serum ,FBS）是一種取自牛胚胎的血清，定定用佇配置動物細胞的培養基。胎牛血清中有含生長因子等卵白質，而且抗體含量少。細胞生物學的研究人員通常會佇培養基中加入一定比例的胎牛血清，以幫助維持體外培養（_ in vitro _）的細胞的存活。但胎牛血清的組成複雜多變，研究人員一般將伊看做一个分不明的混合物，認為其可能增加實驗結果的無確定性。目前，研究人員已經研究出無含胎牛血清的無血清培養基佮化學成分確定的培養基（Chemically defined medium , CDM）。

胎牛血清一般由配有特殊設備的屠宰場製備。佇咧屠宰的時陣，有當時仔會當發現有身的牛母。這陣，有特殊設備的屠宰場伊就會共胎牛消毒了後送去特殊的製取設備內底，取得其血液，紲落共賰的部份銷毀。取得的血液通過離心遮的方法，經加工了後就成做胎牛血清。胎牛血清的製備過程當中會驚胎牛忍受強烈疼痛，因此胎牛血清的製取存在一定的倫理學爭議。