藥油(學名:_ Althaea officinalis _)為錦葵科欶屬於在的一個種。是歐洲、西亞佮北非原生的多年植物,亦產佇中國大陸新疆塔城縣依滅勒河沿岸。
藥油的根主要是藥用,古埃及的醫師會抽取其根粕取其汁來紓緩喉疼佮呿呿嗽,這款藥品亦演變成做今日的棉花糖。