跳至內容

鄰氨基苯甲酸酸胺

出自Taiwan Tongues 台語維基
這是此頁批准,以及是最近的修訂。

鄰氨基苯甲酸酸胺(Avenanthramides)是真濟酚類生物鹼的通稱,主要欲存在燕麥中,但是佇蝴蝶佮其卵(大菜粉蝶佮菜青蟲)猶閣有真菌的剪絨花內底嘛有這類生物鹼。真濟研究指出這類的生物鹼有抗炎性、抗氧化、煞癢、抗刺激佮抗動脈糜平硬化的效果。這个名稱 Avenanthramides 是由 Collins 佇咧發表佇咧燕麥內面有這類化合物的時陣所創的名稱。後來發現講 Avenanthramide 是 Avenalumins I , II 佮 III 的開環保胺,是 Mayama 佮同事較早發表過,燕麥中的抗毒素。

參考資料