霍列啥物

霍列啥物（波斯語：خورش‎）是伊朗式燖菜的總稱，有足濟無仝的種類，通常米飯咧食。霍列啥物佇波斯語的字面意義是講「會當食的物件」。 派生自動詞 خوردن‎（「 食」）的這馬時詞幹 خور‎。