鱟科

鱟（拼音：hòu；注音：ㄏㄡˋ；閩南語白話字：hāu；粵拼：hau 六）為鱟科（學名：Limulidae）動物的通稱，閣名「馬蹄蟹」、「蟳仔兜」、「翁仔某魚」，屬於劍尾目的海生節肢動物，劍尾目上早出現的時間會當回溯到奧陶紀，因此予人呵咾做活化石。現存的鱟種類干焦存三屬四種。

種類佮分佈

全球現生的鱟分做四種：

* 美洲鱟（_ Limulus polyphemus _）： 為綠咖啡色到烏咖啡色，分佈佇美洲的大西洋沿岸，對北美東部緬因州海岸到墨西哥灣。

• 中華鱟（_ Tachypleus tridentatus _）： 殕色，分佈佇日本、韓國、中國長江以南海岸（包括著浙江、福建、廣東、香港、廣西佮海南沿海）臺灣、金門、越南、菲律賓、婆羅洲佮印尼沿海。
• 南方鱟（_ Tachypleus gigas _）： 閣講巨鱟，殕色，分佈佇新加坡、婆羅洲、印尼啊、泰國、馬來半島佮馬來群島沿岸到印度孟加拉灣沿海。
• 圓尾鱟（_ Carcinosvorpius rotundicauda _）： 深綠至綠咖啡色，分佈佇東南亞沿海至印度孟加拉灣，包括孟加拉、泰國、印尼佮婆羅洲等等的所在。佮意居位佇鹽度比較低的河口，仝時陣有蹽河而且的習性。

生物學

鱟的外表雖然佮三葉蟲相倚，猶毋過並無近親，鱟管肢亞門，三葉蟲屬三葉蟲亞門。鱟的公媽出現佇咧地質歷史時期古早生代的奧陶紀，彼陣恐龍猶未出現著，原始魚類拄才擋會牢。綴時間的推捒，佮伊仝時代的動物大都進化抑是滅絕，啊若鱟對四億外年前咧問世到今猶保留其原始猶佇咧古早的模樣，所以鱟有「活化石」之稱。

血液為藍色，因為有血青卵白。其實呼吸器官叫做「書鰓」，因為其冊冊狀的氣體交換構造取代了鰓的呼吸功能：鱟無鰓，是佇其生殖空了的肢芽生出來的外部構造。有生物學家認為蛛形綱「有肺類的」物種的書肺演化自書鰓，並閣演化成做「無肺類」物種的氣管構造，毋過嘛有生物學家無同意這个演化理論。

生活史

鱟的身體分做三部份：上大的部份是頭胸，然後是分節的腹肚，閣下爿是一支長長的尖尾刺。伊的頭胸坎邊仔有一對複眼，逐蕊目睭是由著若干焦目睭組成。另外閣有一對感受紫外線的目睭。𪜶嘛有一對鉗仔，叫做管肢，是專門掠食擽蟲、薄殼軟體動物用的。𪜶會當背朝下游泳，但是一般佮意軁去塗沙內底並佇咧塗里𬦰行。鱟生了無算緊，𪜶必須愛脫十六遍殼（褪殼一擺講一齡，但並毋是一年褪一改殼，鱟的細漢的時陣褪殼次數較濟遍）， 經過九到一二年的時間才達到成熟。

佮人類的關係

人類一直就共中華鱟當做食物，𪜶的肉、生殖腺佮卵攏會使食。但是鱟內底血中含銅量傷懸，所以加食會中毒。另外圓尾鱟有劇毒的刺䲅毒素，袂當食。

人發現鱟的複眼有一種邊仔抑制現象，也就是會當使物體的圖像（尤其追蹤背景中的動態圖像）閣較清楚，這原理被應用佇電視和雷達系統內底，提懸著電視成做像的清度度佮雷達的顯示靈敏度。

鱟的血液中間有銅離子（血青卵白）， 伊的血液是藍色的。這款藍色血液的提物件——「鱟試劑」，會當準確、快速地檢測人體內部組織是毋是因為細菌穢著致病；佇咧製藥佮食品工業內底，通用伊對毒素汙染進行監測。血液中的變形細胞（少量，離心得著沉底白色物）甚至予人𤆬出去外太空，偵測有機體佮保護太空人免於疾病傷害。

每當春夏季鱟的繁殖季節，雌雄一旦結為夫妻，彼便形影不離，肥大的雌馱定定著瘦細的翁婿失蹤去行。現此時掠著一隻鱟，捾起來便是一對，故鱟享「海底鴛鴦」之好稱。臺灣掠魚的定定趁遮爾濟大肆掠，閩南語講的是「掠鱟」，閣較由此衍生出「掠猴」之意，有人認為尾仔因為尾仔音音，沓沓仔由「掠鱟」音轉做「掠猴」，成為台灣社會定定用之訛音（但是嘛有人認為「掠猴」毋是來自「掠鱟」，因為閩南語早就有用「猴」來指稱「嫖客」抑是「姦夫」，相關的語詞、俗語足濟的，無可能攏是由「鱟」訛音來）。 台灣本島佮澎湖真罕得看著，金門閣會當看著一寡。閩南語的俗語：好好鱟刣甲屎流。Hó-hó hāu thâi kah sái lâu . ( 上等的鱟魚煞料理甲落屎。一件好好的代誌煞舞甲亂七八糟。)

其他

地號名

• 台灣基隆港捌有鱟公嶼、鱟母嶼，「 鱟嶼凝煙」名列基隆八景之一。今鱟公嶼佇咧一九一一年基隆築港第二期內底挖掉、鱟母嶼著一九一四年坉海造成做市區之一部份。
• 香港寢灣有一地名鱟地坊，鋪排進前新市鎮佇發展進前是一片海埔，經常有鱟出來無，鱟地坊因為著名。
• 廣東汕頭徛牌江區企望灣做南方鱟自然保護區。

相關的作品

• 《刪海經》二空一四年紀錄片，六十八分鐘（洪淳修執導，取古籍山海經諧音）

延伸閱讀

[編]

《欽定古今圖書集成 ・ 博物彙編 ・ 禽蟲典 ・ 鱟部》，出自陳夢雷《古今圖書集做》