黃獨

黃獨（學名：_ Dioscorea bulbifera _）是薯允科薯允屬的植物。

形態

多年生共藤本纏牢咧。地下有球形抑是圓錐形塊莖。葉胳內常生球形抑是卵圓形珠芽，大細無相成，外皮黃咖啡色。

心狀卵形的葉仔互生，先提尖尖，有方格狀小橫脈，緣投，葉脈明顯，七鼗九條，基出；葉仔柄基部是扭曲小可仔闊，佮葉仔等等長抑是短短仔。夏秋開花，單性，雌雄異株，穗狀花序欉生。果期九-十月，有彼个小毒的生物鹼，對肝細胞有毒的作用，會予肝損傷，可溶佇水，愛適當加工去除後閣煮熟了後才會使食。

分布於大洋洲、朝鮮、非洲、印度、日本、緬甸以及江蘇、廣東、廣西、安徽、江西、四川、甘肅、雲南、湖南、西藏、河南、福建、台灣、浙江、貴州、湖北、陝西等等的地，生長海拔三百米至二 , 零米的地區，加生佇咧河谷邊、山谷陰溝抑是雜木林邊緣，目前猶未予人工引種作的栽培。

佇美洲嘛有發現其他的影跡，對美洲來講是外來種，有機會佇田園大量生湠，八上高樹爭取日照。英文的名做 air potato。

黃藥（本草仔埔），山慈姑（植物名實圖考），零餘子薯又閣（俄、搝、漢種子植物名稱），零餘薯（廣州植物志、海南植物志），黃藥子（江蘇、安徽、浙江、雲南等省藥材名），山慈姑（雲南楚雄）