Erlenmeyer–Plöchl寢內址佮胺基酸合成

Erlenmeyer–Plöchl 寢內址佮胺基酸合成（Erlenmeyer-Plöchl azlactone and amino acid synthesis）

將甘胺酸經過慒酮佮棕蓑轉變做其他胺基酸的過程。

反應過程為：

一 . 甘胺酸的苯甲苯甲塗豆物馬尿酸佇咧乙酸抹佇下跤發生分子內縮合，生做二-苯基倒彈抹酮。 二 . 二-苯基倒彈抹酮中間體具有兩个酸性氫原子，伊佇咧乙酸鈉佮乙酸抹佇下佮苯甲苯甲 Perkin 反應縮合為所謂講鋪住內址，即亞苯甲基苯基倒彈塗墼。 三 . 寢內址閣經過原在，得著苯丙胺酸。

應用

用佇咧 L-m-酪胺酸的合成：

反應過程為：首先間抹基苯甲甲抹甲抹著 ( 一 ) 和乙馮甘胺 ( 二 )、乙酸鈉佮乙酸鈉反應生做寢內址（無畫出）。 被乙內址被乙酸鈉佇甲醇中開環為去氫胺基酸 ( 三 )。( 三 ) 氫化了外消旋的 _ N _-鋪基-m-酪胺酸甲址 ( 四 )，鋪排護基也予人脫去。( 四 ) 用攕進行動力學拆分，只有 ( _ S _ )-甲址能被水解，產生會當溶佇咧二氯甲烷的 ( _ S _ )-( 五 )，毋好水解的 ( _ R _ )-( 四 ) 攏留佇咧水相。到尾仔用鹽酸水解 ( _ S _ )-( 五 ) 的版胺，得 ( _ S _ )-L-m-酪胺酸 ( 六 )。

參見

• Dakin-West 反應
• Perkin 反應
• 化學反應列表